Bună dimineața, astăzi ne întoarcem pe tufisio.net cu recenzia cărții ‘Nutriție și cancer: ceea ce ne învață știința‘De Carlos A. González Svatetz, profesor la Universitatea din Tarragona Barcelona, ​​de la editura Panamericana. Ca întotdeauna în aceste cazuri, ne amintim condițiile de utilizare ale blogului: Panamericana lansează cartea pentru analiză, fără nicio altă condiție.

recenzie

Astăzi se știu multe despre factorii de risc implicați debutul cancerului. 90-95% dintre factorii care cauzează cancer sunt factori de mediu, dintre care 35% depind direct de dieta pe care o consumă persoana respectivă. De aceea sunt din <> the> o mancare sanatoasa, deoarece suntem din ce în ce mai conștienți de importanța dietei asupra sănătății noastre.

Est Carte de nutriție și cancer ne învață dovezile privind relația dintre alimente și nutrienți cu cele mai frecvente tipuri de cancer, de exemplu, ne arată cum un consum ridicat de carne roșie favorizează apariția cancerului în sistemul digestiv, esofag, stomac, colon ..., un alt exemplu este alcoolul și tutunul în cancerele sistemului respirator. Deși ne învață și că grupuri de alimentele pot reduce riscul, cum ar fi fructele și legumele, cerealele ...

Are deasemenea tabele rezumative foarte clare și că neagă anumite mituri, de exemplu lapte, că astăzi are o reputație proastă, deoarece se spune că nu este potrivit pentru consumul de către un om adult, deoarece suntem singurii mamifere care continuă să îl consume după stadiul copilăriei noastre. Ei bine, la asta consumul de lactate poate reduce a 15% risc de cancer mamar, cu dovezi de răspuns la doză.

Există un capitol foarte interesant intitulat „Dieta, prognosticul și riscul de recurență la supraviețuitorii cancerului” în care ne spune cum anumite alimente și exerciții fizice reduc posibilitatea reapariției în diferite tipuri de cancer, de exemplu în cancerul de sân, soia; în cancerul de prostată, roșiile și soia, dar nu uitați de exercițiile fizice, care joacă, de asemenea, un rol foarte important. De efectul protector al exercițiului fizic în diferite tipuri de cancer vorbim și în această postare despre kinetoterapie și exerciții fizice în oncologie.

De asemenea, are o opțiune pentru aceștia specialiști în sănătate că cartea este cumpărată și cartea este acreditată, adică vă oferă opțiunea de a intra într-un portal unde puteți susține un examen și obține un certificat de facultate.

Pe scurt, este un carte destinată pentru diferiți profesioniști din domeniul sănătății, precum nutriționiști, asistente medicale, medici ... deoarece putem ajuta la prevenirea cancerului, ghidarea pacienților cu cancer și alungă toate miturile și minciunile oferind sfaturi susținute de dovezi științifice.

Văzut de 869 de ori.

Despre Caricia Ruescas

Asistent medical care este pasionată de profesia ei, în special zona de operație, cu experiență în spitale și clinici oncologic. Un fan al drumețiilor, patinajului, coacerii, internetului și modei. Descoperirea lumii sănătății 2.0. Profilul dvs. pe Google+.

Comentarii

Spune Anyi

Unde pot descărca cartea

Spune Miguel López

Bună ziua, îl puteți cumpăra în librării și pe site-ul Panamericana.

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Primiți articolele în e-mailul dvs.

Buna ziua. Sunt Miguel López, kinetoterapeut. Aceasta este a mea blog de informare despre fizioterapie general (leziuni, tratamente, prevenire, sfaturi ...) în care fizioterapie geriatrică. Fii binevenit și participă la comentarii.

Acreditat de Agenția Andaluziană pentru Calitatea Sănătății