După ce a dedicat ultima etapă a sezonului său anterior analizei schimbărilor care au avut loc și vor avea loc în societate ca rezultat al COVID-19, En el punto de vista a pregătit noi tranșe pentru acest curs în care, fără a pierde din vedere actualitatea în jurul pandemiei, va continua să se concentreze asupra nedreptăților, escrocheriilor și problemelor consumatorilor care afectează în mod direct cetățenii.

cuatro

Mafiile din spatele fenomenului ghemuit, escrocheriile care se desfășoară profitând de vulnerabilitatea unor grupuri în timpul pandemiei și curenții negativi și conspirativi care au apărut în jurul bolii vor face obiectul investigației în noile rapoarte.

Boro Barber, Verónica Dulanto, Mireia Llinares, Marta Losada și María Miñana sunt reporterii care vor călători în această nouă etapă în locurile în care pot fi găsite răspunsurile la investigațiile programului, pe care Mediaset España le produce în colaborare cu Unicorn Content.

Sare și fructe, în centrul atenției

În programul său de premieră, pe care Cuatro îl difuzează mâine, miercuri, 16 septembrie la 22:55, vor fi oferite două rapoarte de investigație: unul despre industria și consumul de sare, soiurile sale, compoziția și conținutul de iod-uneori fraudulos-, ascunsul cantitățile din alimente și consecințele utilizării excesive a acestora; și altul despre aroma fructelor, a căror cultivare intensivă și sisteme moderne de recoltare l-au făcut mai lipsit de gust.

În Spania se consumă 53.000 de tone de sare pe an, dublul cantității recomandate de OMS. Cum afectează abuzul de sare asupra sănătății? Câtă sare este ascunsă în alimente? Conținutul de iod din sărurile vândute ca săruri iodate este real? De ce există soiuri de sare care depășesc 100 de euro pe kilogram? Marta Losada va întreprinde o dietă fără sare timp de o săptămână pentru a vedea cum îi afectează testele de sânge și va vizita companiile producătoare, minele de sare și salinele naturale pentru a arăta intrările și ieșirile unei industrii care mută peste 200 de milioane de euro pe an în Spania.

În cel de-al doilea raport, Boro Barber va încerca să explice de ce fructul nu mai arată sau are gustul ca acum 30 de ani, o chestiune care este direct influențată de dorința societăților de a consuma soiuri din întreaga lume pe tot parcursul anului. Programul călătorește prin diferite comunități și culturi pentru a investiga modul în care manipularea semințelor și noile procese de conservare a fructelor afectează această problemă, care permit consumul de bucăți colectate acum un an.