extreme

Tigaie de dovlecei cu brânză și șuncă, un pariu pe „mai puțin este mai mult” în bucătărie

Cu ceai matcha, caramel sau fructe: prăjituri de ciocolată pentru a-i face pe iubiții dulci să se îndrăgostească

Stați departe de clișee, aceste preparate din pește au cel mai bun gust cu un pahar de vin roșu

Rețete cu foietaj sărat: 5 propuneri surprinzătoare

Piure de dovlecei cu brânzeturi, un mod special de a îmbogăți acest fel de mâncare

Nu sunt diete, sunt un pericol pentru sănătatea publică: cele trei practici de slăbire pe care le denunță „Punto de Mira”

Doctorul Nick Riviera Nu este doar un personaj din Simpson. Nici nu este un profil fals de medic care există doar în Statele Unite și America Latină. De asemenea, în Spania există medici absenți cod deontologic. Și nici măcar nu ai nevoie de un titlu pentru lipsa de respect. Așa cum a arătat programul Cuatro Punto de Mira, există mulți oameni fără scrupule care profită de obsesia victimelor lor de a slăbi, oferind produse și operațiuni interzise și periculoase.

În fiecare an asistăm la apariția unor noi diete miraculoase, cu aceeași (și veche) promisiune: că vom pierde mult, în scurt timp și cu puțin efort. Deoarece nutriționiștii nu se obosesc să repete, acestea sunt regimuri care nu servesc pentru a pierde în greutate în mod eficient - datorită efectului bine-cunoscut de revenire -, de obicei pe baza teorii pseudoscientifice, dar, în unele cazuri grave, nici măcar nu ar putea fi clasificate drept diete: acestea sunt produse (și chiar operații chirurgicale) care reprezintă un pericol real pentru sănătate.

Programul celor patru a denunțat trei dintre aceste practici, poate cele mai periculoase de pe drum astăzi (deși, din păcate, nu sunt de departe singurele).

1. Plasa linguală

Această invenție constă în amplasarea unui mic plasture pe limbă care este cusut pe partea superioară a limbii și care se deranjează la mestecat. Durerea previne consumul de alimente solide. Este o procedură care nu este susținută de niciun studiu științific și este interzisă în aproape toată lumea, de asemenea, în Spania.

Dar, chiar și așa, așa cum a arătat programul Cuatro, există clinici care continuă să-l ofere pentru aproape 2.000 de euro. „Mi se pare păcat că există medici care fac acest lucru, deoarece pierde în greutate în timp ce suferă de durere”, a subliniat el. Ruben Bravo, nutriționist al Institutului Medical European pentru Obezitate. "Este periculos pentru sănătate. Există un caz de deces în Republica Dominicană. Puteți avea inflamații și sufoca somnul ".

Programul arată cum se oferă acest tratament într-o clinică, fără a verifica măcar profilul pacientului. De asemenea, este descoperit cum un medic se oferă să instaleze ochiurile în propria ei casă, plătind în negru (300 de euro) și recunoscând că practica este ilegală.

2. Pastile pentru arderea grasimilor

În cel de-al doilea bloc al programului, este analizat fenomenul pastilelor „de ardere a grăsimilor”, un concept la fel de atractiv și fals. După cum explică nutriționistul Clotilde Vazquez, „Nu luați și dizolvați grăsimea, este o afirmație bazată pe pseudoştiinţă. Există doar trei medicamente pentru tratarea obezității, aprobate, eliberate pe bază de rețetă și sub supraveghere medicală și nu au nimic de-a face cu arderea grăsimilor ".

Programul se concentrează pe un caz din 2015, când Mossos de’Esquadra Au arestat o femeie care a vândut un produs pentru arderea grăsimilor în Castelló d'Empúries (Alt Empordà) pe care a adus-o din Mexic și a vândut-o ca supliment alimentar natural, dar de fapt conținea un pesticid, și a provocat mai multe spitalizări în rândul consumatorilor săi.

Alte pastile interzise, care sunt vândute în mod fraudulos pe pagini second-hand cunoscute de toți și oricine le poate cumpăra, după cum explică nutriționistul, unele dintre aceste pastile conțin amfetamine, medicamente care suprimă pofta de mâncare, dar produc dependență și pot provoca stop cardiac. Acesta este cazul sibutraminei, un inhibitor al apetitului a cărui comercializare a fost interzisă acum cinci ani în majoritatea lumii, dar care se găsește încă pe internet. Desigur, la prețuri ridicate.

3. Dietele de detoxifiere

În cele din urmă, programul a analizat dietele comerciale de detoxifiere, care promit regimuri complete bazate pe sucuri și supe cu presupuse proprietăți de curățare. Acestea sunt produse care sunt în circulație de câțiva ani, sunt vândute legal (în acest caz sunt produse alimentare care, pe hârtie, nu încalcă nicio reglementare) și au tot mai mult succes.

După cum a explicat programul, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a emis un avertisment cu privire la această dietă, afirmând că sucuri verzi –Una dintre cele mai mari afirmații în acest sens– nu au o eficacitate dovedită și conțin o cantitate excesivă de acid oxalic, un compus prezent în mod natural în plantele verzi, care este redus la gătit, dar al cărui consum excesiv (ceva normal dacă aceste legume sunt luate în stare crudă) poate duce la deficiențe renale, pietre, hipertensiune, dureri articulare.

Aceste sucuri pot fi cumpărate astăzi în orice supermarket sau cafenea și există companii specializate în fabricarea și marketing la prețuri exorbitante. În cadrul programului, un voluntar urmează o dietă completă, în care șase sucuri sunt oferite pe zi pentru a bea timp de trei zile. Regimul de trei zile are un preț de 180 de euro: 10 euro pe sticlă.

Sucurile, de asemenea, după cum s-a explicat după analizarea acestora într-un laborator, au un conținut ridicat de zahăr. Trei nutriționiști consultați se asigură că nu sunt diete sănătoase și că nu sunt la fel de eficiente în ceea ce privește pierderea în greutate, așa cum sa afirmat, întrucât toată greutatea pierdută este recuperată imediat după abandonarea regimului.

Imagini | Patru/întinerire facială303/Pixabay
Direct la Paladar | Acestea sunt cele mai bune trei diete pentru a slăbi
Direct la Paladar | Șapte mese ușoare și rapide pentru a slăbi

Nu sunt diete, sunt un pericol pentru sănătatea publică: cele trei practici de slăbire pe care le denunță „Punto de Mira”