Alimente sănătoase care oferă proteine ​​și carbohidrați de înaltă calitate.

orez

Pregătirea

Tocam marunt ceapa in cuburi pentru orez si usturoiul feliat impreuna cu sanii in fasii.

Punem mierea, vinul alb, oțetul, sucul de portocale, sosul de soia și apa într-o cratiță, lăsăm să se reducă la foc mic timp de aproximativ 15 min.

În timp ce se face sosul, punem uleiul de măsline împreună cu ceapa într-un cazan, când începe să capete o culoare semitransparentă fără să se rumenească, adăugăm orezul și amestecăm astfel încât să fie bine înmuiat, adăugăm bulionul și îl lăsăm fierbe, apoi Coborâm la foc mic și lăsăm bulionul să consume.

Saram si piperam fasiile de pui si le punem pe gratar, vom adauga feliile de usturoi la intoarcere pentru a nu se arde.

Servim punând orezul cu puțin pătrunjel tocat deasupra (opțional) iar la fâșiile de pui adăugăm sosul deasupra cu o lingură de sosuri, după gust.