salată

Această salată gustoasă de mâncare principală este o alternativă sănătoasă excelentă la tacosurile tradiționale. Familia mea iubește săptămânal, faceți-vă propria noapte de salată de taco!

Când tânjești tacos și nu ai chef să faci tacos cu brânză cheddar, această salată este o opțiune excelentă. Veți obține toate aromele minunate, fără carbohidrații și caloriile inutile ale cojilor de taco.

În trecutul meu bogat în carbohidrați, familia mea obișnuia să aibă o noapte săptămânală „construiește-ți propriul taco”.

În aceste zile, avem săptămânal o seară „construiește-ți propria salată de taco”, în care fiecare dintre noi își alege propriile ingrediente și este la fel de delicioasă, la fel de distractivă și mult mai sănătoasă.

Ingredientele de care veți avea nevoie

Veți avea nevoie doar de câteva ingrediente simple pentru a face această salată gustoasă (măsurătorile exacte sunt incluse în cartea de rețete de mai jos):

  1. Ulei de avocado
  2. Carne de vită tocată
  3. Ceapă și usturoi
  4. Condiment Taco
  5. Salata mixta
  6. roșii cherry
  7. Brânză cheddar mărunțită
  8. Condimente: salsa, guacamole și smântână.

Cum faci salata de taco?

Face o cină atât de rapidă și gustoasă în timpul săptămânii. Și este atât de ușor de realizat. Sotește doar carnea cu ceapă și condimente, apoi pregătește-ți salata.

Salatele verzi în saci și salsa cumpărată în magazin fac ca această rețetă sănătoasă să fie deosebit de rapidă. Și, în mod evident, puteți folosi condimentele de taco cumpărate în magazin în loc să vă amestecați propriile condimente. Ambele opțiuni sunt furnizate mai jos pe cartea de rețetă.

Iată pașii de bază pentru realizarea acestei rețete:

  1. Gatiti carnea si ceapa in putin ulei.
  2. Adăugați usturoiul și condimentele.
  3. Pe farfurii de servire, așezați carne de vită gătită condimentată cu ingredientele rămase, așa cum se arată în fotografii.

Ce este în această salată?

Îmi place să-l păstrez ceto și carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați, așa că nu folosesc fasole, chiar dacă POATE fi o opțiune sănătoasă pentru unii.

Ceea ce folosesc sunt următoarele ingrediente: salată mărunțită, roșii cherry, carne de vită gătită condimentată, smântână, guacamole, salsa și brânză cheddar mărunțită.

Îmi place să fac o salată stratificată, așa cum se arată în fotografii, este foarte drăguță. După servirea salatei, fiecare dintre meseni poate adăuga mai multe ingrediente și poate amesteca totul în farfurie.

Dar dacă preferați, puteți pune totul într-un castron mare pentru salate și puteți face o salată mixtă.

Cum faci sos de salată taco?

De fapt nu port bandaj. Ingredientele (salsa, guacamole și smântână) funcționează minunat ca un sos aromat atunci când sunt amestecate cu salată.

Dacă totuși doriți să faceți un dressing, vă sugerez să amestecați 2 linguri de ulei de măsline, 2 linguri de suc de lămâie, 2 linguri de smântână, 1 linguriță de usturoi tocat, 1/2 linguriță de chimen măcinat și 1/4 linguriță de sare. Marine.

Poți salva resturile?

Nu chiar. Ingredientele problemei aici sunt salata și avocado. Ambele nu se descurcă la fel de bine ca resturile.

Cu toate acestea, puteți păstra carne de vită măcinată gătită separat dacă ați făcut mai mult decât aveți nevoie pentru salată. A se păstra într-un recipient sigilat la frigider până la 3 zile. și reîncălziți-l la cuptorul cu microunde la 50% putere.

salată Taco

Salata gustoasă de taco este o alternativă excelentă și sănătoasă la tacosurile tradiționale. Familia mea iubește săptămânal, faceți-vă propria noapte de salată de taco!

Timp de preparare 20 de minute

Timp de gătit 10 minute

Timp total 30 de minute

Curs: Vase principale

Cuvânt cheie: carne de vită, taco

Porții: 4 porții

INGREDIENTE

  • 1 lingura ulei de avocado
  • 1 lb. Carne de vită
  • 1 ceapa mica, tocata
  • 1 lingură usturoi măcinat
  • 2 linguri condiment taco *
  • 5 oz salată mixtă
  • 1 cană roșii cherry
  • 1 cană de brânză cheddar rasă
  • 1/3 cană sos
  • 1/3 cană guacamol
  • 1/3 cană smântână

INSTRUCȚIUNI

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare, aproximativ 2 minute. Adăugați carnea și ceapa și gătiți, amestecând și separând carnea în timp ce gătiți, până când carnea se rumeneste, aproximativ 5 minute.

Se adaugă condimentul cu usturoi și taco. Gatiti, amestecand inca 2 minute, pana cand carnea este bine acoperita. Stinge focul.

Pentru a face o salată stratificată, împărțiți amestecul de carne de vită și restul ingredientelor în 4 farfurii mari, așezându-le una lângă alta așa cum se arată în fotografii. Fiecare restaurant poate adăuga propria salată.

Pentru a face o salată mixtă, puneți salata verde într-un castron mare. Completați cu amestecul de carne, roșiile și brânza. Se acoperă cu salsa, guacamole și smântână, se amestecă totul împreună, apoi se servește.

NOTE

* Pentru a vă face propriul condiment taco, amestecați 1 lingură de pudră de chili, 1 linguriță de sare kosher, 1 linguriță de coriandru, 1 linguriță de boia afumată, 1 linguriță de chimen măcinat și 1/4 de linguriță de piper de cayenne.

INFORMAȚII nutriționale Informațiile nutriționale sunt aproximative. Se calculează utilizând calculatorul de rețete SparkPeople.com, iar numărul de carbohidrați exclude alcoolii din zahăr. Vă rugăm să citiți cu atenție declinările de responsabilitate din Termenii noștri de utilizare înainte de a utiliza oricare dintre rețetele noastre. Produsele asociate și recomandate nu sunt garantate fără gluten. Vă rugăm să verificați dacă sunt înainte de utilizare.

salată Taco

Suma pe proporție

Calorii 511 Calorii din grăsime 342

% Valoare zilnica*

Gras 38g 58%

Grăsimi saturate 15g 94%

Sodiu 647mg 28%

Glucidele 12g 4%

Fibra 3g 13%

2g zahăr Două%

Proteină 30g 60%

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.

NU RATA NICIODATĂ O REȚETĂ! De obicei postez o nouă rețetă sănătoasă o dată sau de două ori pe săptămână. Doriți noile rețete în căsuța de e-mail? Abonati-va!