Postat de: Chef Plus

gătit

  • douăzeci
  • 25 '
  • 4

  • 750 de grame de betisoare de curcan dezosate
  • 50 de grame de unt
  • 1 lingură de amidon de porumb
  • 1 ceapă
  • 1 măsură de piure de roșii
  • 1 măsură de smântână lichidă
  • 1 lingură de boia dulce
  • 1 catei de usturoi
  • piper negru
  • Sare
  • 1 măsură de apă

Mod expres

  1. Se toacă curcanul, se curăță și se toacă ceapa și usturoiul.
  2. Puneți toate ingredientele în găleată, amestecați-le și setați meniul Cuptorului la 180º timp de 20 de minute.

* Notă pentru modelele mai vechi Chef Plus Induction: toate ingredientele rămân la fel, cu excepția:

- 4 măsuri de apă

Mod gourmet

  1. Se toacă curcanul, se curăță și se toacă ceapa și usturoiul.
  2. Puneți toate ingredientele în castron, amestecați-le și setați meniul Cuptorului la 180º timp de 20 de minute.

* Notă pentru modelele mai vechi Chef Plus Induction: toate ingredientele rămân la fel, cu excepția:

- 4 măsuri de apă

După pasul 1, setați meniul de prăjit/amestecat la 180º timp de 10 minute și așezați untul în tigaia cu inducție Chef Plus. Rumeniti usturoiul timp de 3 minute, adaugati ceapa si sotati 5 minute inainte de a adauga curcanul; Condimentează ingredientele cu sare și boia. Se adauga rosia, se prajeste 2 minute si se adauga smantana si apa cu amidonul de porumb dizolvat; lăsați-l până la sfârșitul programului. După ce ați terminat, închideți capacul și setați meniul Cuptorului la 180º timp de 15 minute.