Dacă vă place brânza Manchego, mergeți să vă pregătiți șorțul de bucătărie pentru că veți linge degetele cu asta Rețetă de brânză prăjită manchego .

prăjită

Știm cu toții că acest tip de brânză, făcută cu lapte de oaie din La Mancha, este una dintre cele mai importante icoane culinare ale gastronomiei noastre și ca atare a fost folosită la prepararea unor rețete incredibile și delicioase de dulci și sărate.

În acest articol vom descoperi cum se face brânză manchego prăjită și cum îl putem combina pentru a obține atât un starter delicios, cât și un desktop original, cu nuanțe dulci. Este o rețetă foarte simplă. Nu trebuie să vă faceți griji dacă gătitul nu este punctul tău forte.

Ingrediente pentru brânza prăjită Manchego perfectă

Rețetă pentru 8 - 9 persoane.

Doriți să învățați cum să gătiți rețete ușoare de brânză manchego? Fiți atenți! În…

Cum se fac brioșe de morcov și portocale? Dacă tortul cu morcovi este între ...

  • 250/300 grame de brânză Manchego vindecată. De asemenea, putem folosi brânză Manchego semicurată. Alegeți cea care vă place cel mai mult!
  • Făină de grâu pentru acoperire
  • Firimituri de pâine. Cu aproximativ 80/90 grame avem destule.
  • 1 ou
  • Apă
  • EVOO

Acestea sunt principalele ingrediente pentru a ne pregăti Cuburi de brânză prăjită manchego. Vă propunem două acompaniamente diferite: unul sărat pentru a servi ca starter și altul cu nuanțe dulci pentru a servi ca acompaniament pentru un desktop și care se combină perfect cu un vin bun.

    • Rețetă de brânză prăjită Manchego ca starter
      • O roșie, 1 ardei roșu și 1 galben și un arpagic
      • Pregătiți un dressing cu 2 lingurițe de suc de lămâie, sare, piper, un vârf de zahăr și 3 lingurițe de EVOO.
    • Rețetă de brânză prăjită manchego ca desktop
      • Pur și simplu alegem gemul care ne place cel mai mult, în general se folosesc căpșuni sau fructe roșii precum mure, coacăze, afine etc.

Cum prepari brânză manchego prăjită? Pas cu pas

După cum am menționat deja, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la dificultatea rețetei. Este simplu, rapid și, ca și brânza Manchego, tuturor îi place. Vom împărți elaborarea în trei faze pentru a o face și mai ușoară.