Scoateți spatula și tigaia acasă. Fie că urmați o dietă fără gluten, paleo, vegan sau căutați doar rețete interesante și sănătoase pentru a vă întoarce dimineața, vă aducem cele mai bune 11 rețete de clătite pentru a vă răsfăța palatul fără a vă abate eforturile irositoare de greutate.

pentru

1. Clatite din mere din grau integral

Cantitate: 6-8 clătite.

Nutriție: (per clătită) 288 calorii, 8 g grăsimi, 4,6 g grăsimi saturate, 468 mg sodiu, 49,1 g carbohidrați, 2,6 g fibre, 17,5 g zahăr, 6,6 g proteine ​​(fără topping).

Ușoară, delicioasă și plină de mere, această creație de mic dejun vă va furniza papilele gustative! Deși conțin un conținut ridicat de zahăr, mai mult decât ne-am dori în mod normal, o mare parte provine din mere, astfel încât să îi puteți da undă verde.

2. Clătite de cartofi dulci cu cremă de cocos

Cantitate: 16 clătite.

Nutriție: (per clătită) 192 de calorii, 10,5 g grăsimi, 8,4 g grăsimi saturate, 148 mg sodiu, 21,3 g carbohidrați, 1,2 g fibre, 3,4 g zahăr, 3,7 g proteine.

Aceste clătite pufoase și ușor dulci sunt acoperite cu cremă de nucă de cocos și nucă de cocos prăjită (în loc de sirop), care ajută la menținerea numărului de zahăr scăzut fără a sacrifica aroma. Ai nevoie de un alt motiv pentru a alege această rețetă? Sunt făcute cu o ceașcă întreagă de piure de cartofi, care sunt o sursă excelentă de vitamina A și potasiu. Dacă nu își pot convinge copiii să-și mănânce legumele, nu suntem siguri ce va fi.

3. Clatite de hrisca cu sos de rosii prajite

Cantitate: 8 clătite.

Nutriție: (per clătită) 312 calorii, 17,4 g grăsimi, 5,7 g grăsimi saturate, 106 mg sodiu, 35,4 g carbohidrați, 7,8 g fibre, 5,2 g zahăr, 8, 9 g proteine ​​(calculat cu lapte degresat).

Dacă preferați aromele sărate și dulci, acest duo de clătite și dip va fi cu siguranță noua dvs. rețetă preferată. Clătitele de hrișcă sunt foarte subțiri, ceea ce le face perfecte pentru a împacheta roșii, porumb, ceapă și avocado.

Dacă aveți resturi după micul dejun, serviți câteva legume cu pui la grătar deasupra orezului brun pentru o cină rapidă și hrănitoare. Devine o masă dublă!

4. Clătite cu unt de ciocolată

Cantitate: 10-12 clătite.

Nutriție: (pe clătită) 221 calorii, 12,5 g grăsimi, 3,2 g grăsimi saturate, 299 mg sodiu, 22,9 g carbohidrați, 3,5 g fibre, 7,4 g zahăr, 8 g proteine ​​(calculat folosind lapte de migdale neîndulcit, miere și ½ cană de unt de arahide topit).

Când ciocolata și untul se unesc, știți că rezultatul final va fi delicios, iar aceste clătite nu vor dezamăgi. Acest fel de mâncare este făcut mai sănătos alegând făină integrală de grâu în loc de unt obișnuit și natural în loc de topping zaharat.

5. Clătite de scorțișoară

Cantitate: 12 clătite.

Nutriție: (per clătită) 68 de calorii, 1,6 g grăsimi, 0,6 g grăsimi saturate, 153 mg sodiu, 7,7 g carbohidrați, 0,5 g fibre, 0,7 g zahăr, 5,4 g proteine ​​(fără topping).

Combinația de brânză de vaci, lapte și ouă ajută la păstrarea acestor clătite sărac în zahăr și încărcat cu proteine. Cu siguranță îi veți iubi! Puteți adăuga tot felul de ingrediente: fructe, unt de migdale, semințe de chia și puțin sirop pentru a adăuga un plus de vitamine și antioxidanți în timp ce duceți aroma la nivelul următor.

6. Clătite vegane fără gluten

Cantitate: 6 clătite.

Nutriție: (per clătită) 143 calorii, 12,3 g grăsimi, 2,7 g grăsimi saturate, 170 mg sodiu, 5,2 g carbohidrați, 2,4 g fibre, 1 g zahăr, 4,3 g proteine ​​(fără topping, calculat cu lapte din migdale neîndulcite).

Dacă glutenul vă supără stomacul, faceți un lot din aceste clătite cu conținut scăzut de calorii, fără grâu, făcute cu făină de migdale și semințe de in măcinate. Sunt baza perfectă pentru fructe de padure, sirop, nuci și orice altceva îți dorești!

7. Clătite de ovăz din grâu integral

Cantitate: 8 clătite.

Nutriție: (per clătită) 122 de calorii, 1,9 g grăsimi, 0,7 g grăsimi saturate, 105 mg sodiu, 21,5 g carbohidrați, 1,6 g fibre, 4,6 g zahăr, 4,6 g proteine ​​(calculate cu zmeură).

Aceste clătite pline de proteine ​​sunt atât de simple de servit ca bază pentru topping-uri gustoase, cum ar fi migdale și fructe, atât de gustoase pentru a le savura singure. Cea mai bună parte? Realizarea lor este foarte ușoară și rețeta nu necesită ingrediente greu de găsit.

8. Clătite de dovleac paleo

Porții: Două.

Nutriție: 236 calorii, 6,3 g grăsimi, 1,6 g grăsimi saturate, 274 mg sodiu, 32,0 g carbohidrați, 7,6 g fibre, 21,0 g zahăr, 14,4 g proteine ​​(calculate fără praf de proteine).

Clătite paleo care au de fapt gustul unei adevărate clătite? Uimitor! Datorită adăugării conservelor de dovleac, aceste clătite conțin mai mult de o zi de vitamina A și o porție mare de fibre care umple instantaneu stomacul. Sigur, au puțin zahăr, dar cea mai mare parte este varietatea naturală de piure de dovleac și miere, așa că încă o considerăm potrivită pentru talie.

9. Clătite de dovlecei

Nutriție: (per clătită) 129 calorii, 5 g grăsimi, 2,4 g grăsimi saturate, 262 mg sodiu, 16,8 g carbohidrați, 1,1 g fibre, 4 g zahăr, 4,6 g proteine ​​(fără acoperire).

Orice rețetă care gătește verde pentru micul dejun, într-o masă în care în mod tradițional lipsesc legumele precum clătitele, este un câștigător în cartea noastră. Gândiți-vă la acestea ca la pâine de dovlecei în formă de clătite, fără un număr mare de zahăr. Îmbogățit cu afine, un strop de miere și brânză de vaci pentru un plus de calciu și proteine. Acest mic dejun la pachet cu vitamine vă va menține energia în funcțiune toată dimineața.

10. Clătite cu banane

Cantitate: 8-10 clătite,

Nutriție: (pe clătite) 135 de calorii, 4,6 g grăsimi, 3,3 g grăsimi saturate, 101 mg sodiu, 21,1 g carbohidrați, 2,3 g fibre, 7,7 g zahăr, 4,1 g proteine ​​(fără topping, calculat folosind făină grâu integral și ulei de cocos).

Clătitele cu banane sunt una dintre rețetele preferate de mic dejun în multe părți ale lumii, în special în Statele Unite, dar din păcate, nu sunt recomandate întotdeauna să le consumi dacă vrei să slăbești în jurul taliei.

Această versiune simplificată a rețetei necesită piure de banane în amestec, nu doar stivuite deasupra clătitelor ca topping, contribuind la creșterea numărului de fibre și la menținerea unui număr echilibrat de calorii.

11. Torturi cu semințe de mac de căpșuni de lămâie

Cantitate: 4.

Nutriție: 292 calorii, 5,9 g grăsimi, 1,3 g grăsimi saturate, 406 mg sodiu, 51,8 g carbohidrați, 1,8 g fibre, 20,1 g zahăr, 7,7 g proteine ​​(fără acoperire).

Căpșuni proaspete, lămâi suculente și câteva semințe de mac duc aceste clătite clasice din zară la un nivel cu totul nou de delicioase! Întrucât acestea sunt mai calorice decât unele dintre celelalte rețete care au fost în fruntea listei noastre, asigurați-vă că nu consumați siropul, astfel încât să nu vă simțiți vinovați.