prăjituri

Deși fibra poate să nu pară că este un carbohidrat, singura diferență pe care o prezintă cu ceilalți este că nu este digerabilă și are proprietăți benefice pentru sănătate, se întâmplă dimpotrivă cu carbohidrații obișnuiți pe care îi găsim în paste și făină. Principalele alimente care furnizează o cantitate mare de fibre sunt legumele, cerealele integrale și fructele. În acest articol, veți învăța cum să preparați prăjituri de migdale, o rețetă total sănătoasă plină de fibre.

Cupcakes cu migdale și smochine

MULTE DEZERURI DE FIBRE
Acest meniu unic se încadrează în categoria „deserturi” și aparține mâncărurilor din bucătăria internațională, de cele mai multe ori este consumat în sezonul de vară sau de iarnă.

Pentru a pregăti prăjituri de migdale cu smochine, veți avea nevoie de următoarele:

Făină de grâu integral 175g
Zahar 175g
Fig. 6
Migdale măcinate 200g
50g ovăz măcinat
Ouă 3
Pregătirea

Primul lucru de făcut este să batem ouăle până când prind o consistență pufoasă, apoi se va adăuga untul topit împreună cu migdalul și ovăzul măcinat, acesta va fi bătut bine timp de 5 minute, după acest timp se va adăuga făina lipsă, amestecul pe care îl va bate încă 5 minute.

După ce am terminat de bătut, vom continua să curățăm smochinele și să le tăiem în 4.

Când acest lucru este gata, vom distribui amestecul în forme de brioșe, brioșe sau orice altă matriță individuală, aceste forme pot fi fabricate din silicon sau aluminiu. În fiecare matriță vom proceda la așezarea unei bucăți de smochin deasupra aluatului, aceasta trebuie presată ușor, astfel încât să fie încorporată în aluat.

Anterior, cuptorul va trebui să fie preîncălzit la o temperatură de 180 ° C, prăjiturile trebuie să rămână în cuptor până când devin maronii aurii, când vor avea acest aspect vor fi lăsate să se răcească și în cele din urmă ne vom bucura de un desert sănătos cu multă fibră.