Tehnici de gătit

Original, delicios, foarte ușor de făcut și perfect de împărțit la o adunare de prieteni, aceasta este pâinea despre care vorbește toată lumea.

rețete

INGREDIENTE:

  • 1 pâine de țară sau pâine de sat.
  • 200 gr de brânză feliată (Cantal sau altul care nu este foarte cremos).
  • 40 g unt, topit.
  • 1 ceapă de primăvară.
  • Sare si piper.

PREGĂTIRE:

1. Cu un cuțit de pâine, vom face tăieturi ca o grilă, fără a fi prea adânci sau a ne apropia prea mult de margini.

2. După cum am spus deja, important este că brânza nu este prea cremoasă (putem alege cheddar, manchego, pe placul nostru). Odată ajuns în foi, le introducem în găurile pe care le-am făcut în pâine.

3. Înainte de a-l introduce în cuptor, se toarnă deasupra untul topit. Coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 12 minute, sau până când brânza este topită și pâinea este aurie.

4. Sare și piper și se presară arpagic, tocat în prealabil foarte fin.

Avem gata aperitivul cu care urmează să triumfăm!

Cele mai bune rețete de brânză de vaci și spanac

Tortelli ricotta e spinaci piacentini

De la Margot, sertarul pentru dezastre al lui Maggie

O rețetă foarte tipică pentru paste umplute cu brânză de vaci și spanac închise în maniera Piacenza, un orășel din

  • 400 g de făină
  • 4 ouă
  • ulei
  • 100 g brânză de vaci
  • 150 g spanac
  • 20 g parmezan ras
  • nucşoară
  • Sare
  • Piper
  • 16 frunze de salvie proaspete
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi
5/5 (8 voturi)

Aveți brânză mascarpone și nu știți cum să o preparați? Vă prezentăm rețetele noastre preferate!

De la Marie-Rose - 750 de grame

Datorită texturii sale CREMATE și AROMUL DELICAT, este perfect pentru a se combina cu DULCE sau SARE. Afla!

Cheesecake și spanac

De la taim tama, rețete

Un tort de brânză mai sănătos și, de asemenea, foarte bogat pentru iubitorii de legume, îl vei surprinde și îți va plăcea mult

  • Mucegai de 20cm
  • Baza
  • 1 cană de brânză rasă (80-90gr)
  • 1 cană pesmet (90-100gr)
  • 60gr unt topit sau ulei
  • Umplute
  • 4 ouă
  • 600gr spanac (am folosit congelat)
  • 250gr cremă de brânză (am folosit jumătate din acestea pe care le vând cu ierburi)
  • 1 ceapa medie (am folosit una violeta)
  • 125gr brânză de vaci
  • 250ml iaurt natural
  • Sare
  • Piper
  • Ulei
3,4/5 (129 voturi)

A face brânză mozzarella acasă este atât de ușor, încât nu vei mai dori să o cumperi din nou!

Ușor și sănătos, toată aroma Italiei la masă

ravioli umplute cu brânză de vaci și spanac

Din isayesa, peroleando

Primul lucru este să faceți foile de paste

  • Ingrediente pentru paste:
  • 200 g. făină normală de grâu
  • 2 oua
  • 1 vârf de sare
  • Ingrediente pentru umplutură:
  • 4 șalote
  • 1 gălbenuș
  • 200 g. brânză de vacă
  • 2 linguri de spanac fiert
  • Ingrediente pentru sos:
  • 1 ceapa mare
  • 1 băț de țelină
  • 1 cutie de roșii naturale
3,8/5 (4 voturi)

Caneloni umplute cu spanac și broccoli

Prin conaceiteysal, Conaceiteysal

Rețeta de astăzi este câteva caneloni, dar puțin diferite, le vom face indiferent de carne, v.

  • Curd
  • Brânză proaspătă
  • Nuci caju
  • Stafide
  • Brocoli
  • Ceapă
  • 2 linguri de pulbere de ciuperci (ciuperci deshidratate mărunțite)
  • 1 linguriță de nucșoară
  • 1 ou
  • 350 gr spanac
  • 400 gr de roșii
  • Clătite
  • o Clatite de porumb
3,4/5 (14 voturi)

Faceți-vă propria brânză proaspătă cu doar 3 ingrediente

Uitați de conservanți, arome și stabilizatori și faceți queso fresca acasă - este ușor, distractiv și delicios.

Spanac cu brânză de vaci și nuci pe un pat de porumb și clătite de soia

De la Maria Antonia, Rețetele Mariei Antonia

O rețetă sănătoasă pentru a ne îngriji inima

  • 500 gr spanac congelat
  • 1 cățel de usturoi
  • 150 gr brânză de vaci
  • 70 gr de nuci din California
  • 4 clătite de porumb și soia
2,5/5 (57 voturi)

3 caneloni de brânză cu spanac

De la Yolin, De la Oropesa la Fueblabrada

Gatiti canelonii conform instructiunilor de ambalare