Rețetă de omletă spaniolă cu mai puțină grăsime și mult mai rapid de realizat. Vă învățăm cum să-l pregătiți în câteva minute.

cuptorul microunde

Această rețetă este senzațională pentru toți cei care au o carcasă Lékué sau o altă marcă de ustensile de bucătărie pe care le puteți pune în cuptorul cu microunde.

Nu mi-am imaginat niciodată că ar putea fi pregătită o omletă spaniolă mai puțin de 10 minute, Ei bine, este adevărat că nu are aceeași aromă ca o omletă tradițională de cartofi și nici nu are aceeași textură în gură, dar este încă delicioasă.

Un punct în plus în favoarea sa este că acest tip de omletă este mult mai sănătos și mai puțin gras, deoarece cartofii nu sunt prăjiți, ci sunt aburi.

Indice articol

Ingrediente

  • Doi cartofi medii
  • O treime dintr-o ceapă
  • 2 oua
  • Sare
  • Ulei de masline

Pregătirea

Primul, curățați cartofii și tăiați-i în foi foarte subțiri. La fel procedăm și cu ceapa tăiată în julienne și mărunt. Îl pui în cutia Lékué cu puțină sare și ulei, îl pui la cuptorul cu microunde 5 minute la temperatura maximă.

După acest timp, scoateți cartofii și ceapa cu fanta albă. Îndepărtați excesul de ulei și între timp bate ouăle.

Când îl aveți, puneți cartofii, ceapa și ouă bătute în cazul aburului.

O închideți și o introduceți în timpul 3 minute la cuptorul cu microunde, după acest timp veți avea tortilla perfect cu caș.

Voilà! Avem deja cea mai rapidă omletă de cartofi vreodată și miroase ... Însoțiți-o cu o salată delicioasă de roșii, adăugați puțin usturoi pentru a-i da o notă diferită de aromă și gust.

Mai multe rețete

Dacă doriți să cunoașteți mai multe rețete pe care să le puteți prepara cu cutii cu abur, vă sugerăm o rețetă pentru bandă de loin și, pentru cei dintre voi care doresc să pregătească sau să compare cu o omletă tradițională, iată rețeta lor: