Roșiile la cuptor sunt un acompaniament excelent pentru orice fel de mâncare. Încărcat cu licopen și delicios.
INGREDIENTE
Pentru patru persoane:
Patru roșii medii
O jumătate de linguriță de pătrunjel tocat
Doi căței de usturoi
50 de grame de ulei de măsline extravirgin
Sare si piper
CUM SĂ O FACĂ
Roșiile se spală și se taie pe jumătate. Usturoiul se curăță și se toacă mărunt. Se adaugă în ulei împreună cu pătrunjelul și amestecul se lucrează bătându-l.
Amestecul este distribuit peste roșii, care sunt așezate pe o placă de cuptor încălzită anterior timp de aproximativ 20-25 de minute la temperatura medie (180 °) până se înmoaie fără a se destrăma.
Se pot garni cu o frunză de mentă sau busuioc.
Sunt un acompaniament excelent la carne și pește, mai ales iarna.
- O nutriție mai bună în fiecare zi Institutele Naționale de Sănătate
- Radio GYM Nutrition Beneficii de granola pentru dieta și sănătatea ta
- Omletă cu ciuperci și ardei Nutriție și sănătate
- Supă de mazăre și țelină Elena Corrales Blog de nutriție și sănătate
- Supă rece de castraveți și iaurt Nutriție și sănătate