Astăzi, vom face câteva roșii umplute cu salată rusească de casă. O rețetă simplă și rapidă. Îndrăznești să o încerci?
Recomand soiul de roșii valencian, personal este cel care îmi place cel mai mult să-l umplu, deși pentru rețeta tradițională de gazpacho, folosesc roșii de pere foarte coapte.
Recomand și această altă rețetă de roșii umplute cu burrata care este spectaculoasă.
Vara vrei mâncăruri ușoare și proaspete, aceste roșii umplute sunt o opțiune foarte confortabilă. Dacă le doriți de la o zi la alta, este mai bine să le umpleți o vreme înainte de a le consuma.
Roșiile trebuie să fie la punctul de coacere, deoarece roșiile verzi conțin doze mari de solanină, un glicoalcaloid toxic cu gust amar.
Suntem, de asemenea, în mijlocul sezonului de roșii și avem multe soiuri.
Roșia conține vitaminele A, C și K, mare antioxidanți care ne protejează de radicalii liberi. În plus, este bogat în licopen, faptul că printre una dintre proprietățile sale antioxidante evidențiază și capacitatea sa de a ajuta la pregătirea pielii pentru soare.
Și apropo, vom obține un bronz auriu mai frumos și mai durabil 😉
- Tort de sparanghel Julia Velasco și usturoi
- ROBINFOOD Salată rusă de „slăbire” Căpșuni cu cremă „ușoară” Chantilly David de Jorge
- Rețetă de salată rusească «slăbire» El Correo
- Rețetă de roșii umplute la cuptor
- ROSII Umplute cu brânză albastră coaptă