fibre

Pui:

Carne albă recomandată tuturor și mai ales persoanelor cu colesterol și acid feric.

La fel ca toate carnea, oferă vitamine din grupa B necesare astfel încât să nu avem anemie și să asimilăm bine toți nutrienții din dietă.

Se recomandă alternarea diferitelor tipuri de carne pentru a fi bine hrănite și a nu se lipi de una singură.

Voinicică:

Legume foarte bogate în vitamine care ne sporesc apărarea împotriva tuturor tipurilor de boli și care încetinesc procesul de îmbătrânire, mai ales dacă o consumăm crudă ca parte a unei salate.

Printre aceste vitamine se numără vitamina C, care favorizează asimilarea fierului prezent la pui. Deci, este important ca pe aceeași farfurie să existe diferite alimente pentru a asimila mai bine nutrienții.

Este o legumă amară care favorizează funcția ficatului, îmbunătățind astfel digestiile.

În plus, este o sursă bună de fibre care reglează funcția intestinală, ajutându-ne să prevenim constipația.

Ne ajută să evităm reținerea lichidelor și cu greu contribuie la calorii, atâta timp cât suntem atenți la cantitatea de condimente.

Dafin:

Îmbunătățește digestia și evită formarea gazelor, fiind foarte interesant pentru persoanele cu probleme ale vezicii biliare.

Jumătate din energia de care avem nevoie pentru a ne desfășura activitățile trebuie să provină din alimente bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea.

Credem că acest tip de mâncare abia ne hrănește și ne îngrașă, așa că le-am eliminat din alimentația noastră, obținând energie din alte alimente bogate în grăsimi, cum ar fi produsele de patiserie, carnea, gătit ...

Pentru ca dieta noastră să fie echilibrată și caloriile să provină din surse de energie sănătoase, pâinea trebuie să fie prezentă la toate mesele.

De asemenea, furnizează proteine, vitamine și minerale, fiind o sursă interesantă de fibre cu efect sățios și care ne ajută să prevenim constipația.

Sfatul doctorului Telleria.

Infuzia de frunze de dafin de 3 ori pe zi pentru a reduce acidul feric.

MENIUL NUTRITIONIST

Fel de mâncare foarte nutritiv pe care îl vom însoți cu un fruct și un iaurt la desert, pentru a completa aportul de fibre, vitamine și minerale.