Din revista Women’s Health, men’s Health's women’s health and lifestyle magazine, am fost întrebat cum să fac o versiune mai sănătoasă a delicioasei salate Caesar.

De fapt, această salată este un fel de mâncare foarte obișnuit în rândul celor care vor să aibă grijă de ei înșiși atunci când merg la un restaurant. Ceea ce nu știu prea multe este că salata Cezar pe care o mâncăm în afara casei este adesea bogată în calorii și nesănătoasă. Acest lucru se datorează faptului că este însoțit de sosuri comerciale, pâine prăjită sau pui bătut. Singura parte bună este că măcar îți pun niște salată.

Dar nu vă faceți griji, majoritatea preparatelor pe care le citiți, în special cele cu o bază vegetală bună ca aceasta, pot fi inversate pentru a-și îmbunătăți compoziția. Prin urmare, dacă ești un iubitor al acestui fel de mâncare, îți las articolul meu în Women’s Health, astfel încât să te poți bucura de el în cea mai sănătoasă versiune.

O puteți face așa cum este indicat în articol, deși îmi place să adaug o notă de parmezan și câteva hamsii. În acest fel, aroma sa va fi mult mai asemănătoare cu rețeta originală. Desigur, nu treceți peste bord adăugând aceste ingrediente pe care le știu direct că iubitorilor de brânză le este greu să se oprească ... așa că nu le veți trage conținutul de sare. Bucură de ea!

cesar

Women’s Health Magazine decembrie 2016

Sunt Anabel Fernández,

Nutriționist dietetician. Abordarea alimentației sănătoase în fiecare zi. De ce să mănânci sănătos poate fi o mare plăcere dacă știi cum.