Timp de pregatire: 10 minute Nivel: uşor Porții: 4

fasole

Faceți această salată delicioasă în 10 minute. Ideal pentru a merge la serviciu, la un picnic sau chiar pentru a servi drept intrare pentru oaspeții tăi.

Ingrediente

1 cutie de anghinare, spălată și scursă
1 cutie (410g) fasole de canelini
300 de grame de roșii cherry, înjumătățite
¼ ceașcă de măsline Kalamata
2 tulpini de arpagic
200 de grame de brânză de capră în boronas
1 lingură pesto de roșii uscate
3 linguri de ulei de măsline
1 linguriță de oțet de vin
Busuioc proaspăt, pentru garnitură

Pregătirea

Tăiați anghinarea în jumătate și combinați-o cu fasolea, roșiile, măslinele, arpagicul și brânza de capră.

Combinați separat pesto-ul, uleiul și oțetul. Se condimentează cu sare și piper. Stropiți deasupra salatei și amestecați ușor. Se servește pe 4 farfurii. Se ornează cu busuioc proaspăt.

Informatii nutritionale

Calorii: 367
Grăsime: 28 g
Grăsimi saturate: 7,4 g
Proteine: 13 g
Carbohidrați: 16 g
Fibră: 6 g
Sodiu: 300 mg

Revista Good Food, septembrie 2005

postări asemănatoare

  • Salată de sfeclă
  • Salată de yuca și ton
  • Sfaturi pentru o salată bună
  • Mese rapide de 500 de calorii
  • Dips sănătoși
  • Cum să alegeți salate mai sănătoase
  • Învelițe de salată cu curry de pui
  • Beneficiile grăsimii și uleiului
  • Salată de pui de portocale
  • 6 Salate verzi și nutritive
  • Carte de bucate cu Quinoa
  • Pui cu spanac și anghinare
  • dieta mediteraneana
  • Cremă de spanac și anghinare
  • Salată mexicană de quinoa
  • Alb vs orez brun
  • Burrito de fasole
  • Supă neagră
  • Salată de naut și ton
  • Alimente comune de toamnă

Primiți rețete și informații GRATUITE în fiecare săptămână