nutriționist

Tartar de somon: Ingrediente (1 persoană)

  • 150 g Somon
  • 10 g maioneză
  • ¼ ceapă
  • 1 linguriță de wasabi
  • 1 linguriță sos de soia
  • Piper
  • Ulei de masline

  • Coriandru tocat
  • Icre de somon

Pregătirea

  • Mai întâi tocați ceapa și tăiați somonul în bucăți mici.
  • Pe de altă parte, amestecați maioneza și wasabi până la obținerea unei mase omogene și, odată gata, amestecați-o cu ceapa și somonul tocate.
  • Apoi adăugați sosul de soia, puțin ulei de măsline și piperul.
  • În cele din urmă, decorați cu icre de somon și coriandru.

Tătarul este un fel de mâncare care a devenit la modă cu multe versiuni diferite. Puteți crea propria dvs. versiune de tratare, doar folosiți-vă imaginația!

Pentru orice întrebări despre nutriție, nu ezitați să ne sunați la 963 201 363

Dacă doriți să aflați mai multe rețete, înscrieți-vă la atelierele noastre de gătit, în care nu numai că veți învăța cum să gătiți mâncăruri noi și mai sănătoase, dar vom rezolva toate îndoielile nutriționale pe care le aveți.