O alimentație adecvată joacă un rol cheie atunci când vine vorba de o sănătate bună. Mâncarea unei diete sănătoase înseamnă alegerea alimentelor care furnizează substanțele nutritive și energia esențiale necesare desfășurării activităților noastre zilnice.

sănătate

Trebuie să avem o dietă corectă, deoarece s-a demonstrat că poate ajuta la prevenirea unor boli precum obezitatea, diabetul, anemia, hipertensiunea arterială și, în cele din urmă, bolile cardiovasculare.

În plus, ne permite o calitate mai bună a vieții în toate etapele noastre de creștere.

Pentru a obține o alimentație bună, trebuie să respectăm următoarele: 1. Că dieta este suficientă pentru a satisface cerințele și a menține echilibrul corpului.

2. Complet și variat în compoziția sa cu includerea zilnică a tuturor nutrienților și în anumite cantități și proporții, în funcție de vârstă și circumstanțe de viață.

3. Potrivit diferitelor scopuri ale corpului, în funcție de caz: păstrarea sănătății, vindecarea bolilor, asigurarea creșterii și dezvoltării copiilor, cu condiția să fie adaptată nevoilor și cheltuielilor energetice ale fiecărui individ.

Nutrienți

Nutrienții sunt substanțe chimice găsite în alimente care hrănesc organismul. Multe dintre acestea pot fi sintetizate în organism, iar cele care nu pot fi, cunoscute ca substanțe nutritive esențiale, trebuie încorporate în dietă.

Dacă substanțele nutritive esențiale nu sunt administrate în cantitățile necesare, pot apărea tulburări legate de deficiența nutrițională.

Macronutrienții sunt acei nutrienți care furnizează cea mai mare parte a energiei metabolice a organismului. Principalele sunt carbohidrații, proteinele și grăsimile.

Acestea asigură energia și materialele de construcție pentru nenumăratele substanțe esențiale pentru creșterea și supraviețuirea ființelor vii.

Vitamine si minerale

Micronutrienții sunt substanțe de care avem nevoie în cantitate mai mică, cum ar fi vitaminele și mineralele. Cu toate acestea, acestea sunt necesare în dieta zilnică, deoarece, dacă le lipsește, organismul este mai expus la dezvoltarea unui anumit tip de boală.

A mânca sănătos și a duce un stil de viață sănătos nu este important doar pentru aspectul nostru, ci și pentru a ne simți bine, pentru a avea o sănătate bună și pentru a ne putea bucura pe deplin de viață.