Totul despre Toate
Sandvișuri cu icre roșii
Sandvișuri cu icre roșii
Sandvișurile cu icre roșii sunt nu numai uimitoare, dar și utile. Utilitatea caviarului este determinată de compoziția sa: delicatețea peștelui conține vitamine (A, D, E), acizi grași polinesaturați, iod și multe alte substanțe utile. Vasele cu icre roșii ocupă întotdeauna un loc special pe masa festivă, îl decorează și sunt o plăcere chiar și pentru gurmanzi.
Sandviș cu castraveți cu icre
Gătit sandvișuri delicioase, sănătoase și frumoase cu castravete cu icre. Mai întâi, pregătiți umplutura. În cană, puneți mărar verde tocat, adăugați două linguri de smântână 20% grasă. Luați un castravete proaspăt, tăiați-l în grosime de doi centimetri și așezați-l pe o farfurie sau farfurie. De sus în pulpa de castravete faceți o crestătură cu o linguriță. Umpleți cavitățile cu smântână și puneți smântână în smântână.
Jumătate de ou cu caviar
Fierbeți patru ouă, periați-le și împărțiți-le în jumătate. Scoateți gălbenușurile din ouă și puneți-le într-o ceașcă separată. Se prajesc galbenusurile, se adauga mararul verde si o lingura de maioneza. Mănâncă jumătăți de ou fiert cu umplutură, ornează cu icre roșii. Pentru a decora fiecare jumătate aveți nevoie de o jumătate de linguriță de caviar.
Rulouri de somon cu caviar
Felie de somon afumat cu fâșii subțiri subțiri Puneți fâșiile de unt bătut. Faceți fâșii de pește din fâșii și așezați-le vertical pe farfurie. Pentru fiecare rolă de sus, așezați-o în lingurița de icre roșii.
Tartele cu icre
Pregătiți o umplutură de două ouă, brânză tare de cincizeci de grame și o lingură de maioneză. Umpleți prăjiturile cu umplutură, deasupra prăjiturilor întinse pe o linguriță de icre roșii.
Gustări mici
Pune douăzeci și cinci de bucăți de biscuiți într-un recipient. Distribuiți pe suprafața umpluturii de biscuiți, preparată din trei ouă, legume și maioneză. Partea superioară a fiecărui fursec este decorată cu caviar roșu.
Aperitiv festiv cu caviar roșu
Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați piatra și coajați-o. Macinați trei sute de grame de avocado cu un blender. Adăugați sucul de lămâie și piperul după gust și amestecați. Așezați pe farfuria cu douăzeci și cinci de bucăți de fursecuri, puneți umplutura în fursecuri, deasupra decorați cu o linguriță de caviar roșu și verdețuri.