Adăugat de: Guillermo Rechy pe 24 iulie 2019 | Actualizat la 24 iulie 2019

Digestia slabă este o tulburare frecventă pentru mulți oameni, în special datorită tipurilor de dietă pe care o consumă. Cu toate acestea, dacă cineva are senzație de arsură în stomac, dureri persistente și greață, poate suferi de gastrită.

Gastrita este o inflamație sau iritație a mucoasei gastrice. Simptomele vizibile ale gastritei includ greață, dureri abdominale, balonare, crampe stomacale, indigestie, vărsături, pierderea poftei de mâncare, sughițuri și scaune negre.

pentru
Sfaturi dietetice pentru gastrită

Simptomele pot apărea bruste (acute) sau se pot manifesta pe o perioadă de timp (cronică).

Gastrita este cauzată de stres, vărsături frecvente, infecții bacteriene și virale, reflux biliar și deficit de vitamina B12.

Majoritatea cazurilor de gastrită acută cauzate de consumul excesiv de alcool și utilizarea pe termen lung a medicamentelor antiinflamatorii.

Gastrita netratată poate provoca ulcere, dureri continue, inflamații și sângerări continue, care pot pune viața în pericol. Gastroenterita cronică poate provoca, de asemenea, cancer de stomac.

Indexul articolelor

Helicobacter Pylori Una dintre cauzele gastritei

În prezent se știe că o cauză comună a gastritei se datorează bacteriei Helicobacter pylori, cunoscută sub numele de H. pylori, care infectează stomacul.

Simptomele care pot indica gastrită, pe lângă senzațiile de arsură, includ dureri de stomac, greață și eructații constante. Oricine se confruntă cu aceste simptome ar trebui să se prezinte la un medic pentru evaluare ulterioară.

Modificările stilului de viață pot fi un pas important în vindecarea mucoasei stomacului, prevenirea inflamației și gestionarea infecției cu H. pylori.

Cercetările sugerează că H. pylori afectează cel puțin 50% din populația lumii. Provoacă gastrită și crește riscul de a dezvolta ulcere în tractul digestiv, precum și cancer de stomac.

H. pylori este principalul factor de risc pentru cancerul de stomac, care este al doilea cel mai mortal cancer din lume.

Deși nu există o dietă specifică pentru tratarea gastritei, există dovezi din ce în ce mai mari că unele alimente pot îmbunătăți capacitatea unei persoane de a scăpa de H. pylori. Unele alegeri alimentare pot, de asemenea, să înrăutățească lucrurile.

Studiile au arătat că sarea și alimentele grase pot schimba mucoasa stomacului. Dietele bogate în sare pot deranja celulele stomacului și le pot face mai susceptibile la infecția cu H. pylori.

Factorii de risc pentru gastrită sunt următorii:

  • Nutriție slabă (dietă bogată în grăsimi și sare)
  • Consumul de stupefiante
  • Fum
  • Supraponderal
  • Consumul excesiv de alcool
  • Utilizarea regulată a antiinflamatoarelor nesteroidiene (AINS), cum ar fi aspirina, ibuprofenul și naproxenul

Prognoza

Gastrita este una dintre cele mai frecvente probleme care afectează intestinul. Pe măsură ce cercetările continuă pe acest subiect, oamenii de știință vor înțelege mai bine cum sunt legate H. pylori, dieta și sistemul imunitar.

A mânca o dietă sănătoasă este un instrument puternic împotriva gastritei.

Dieta cu gastrită - ce trebuie luat în considerare atunci când planificați o dietă. Pacienții cu gastrită ar trebui să mănânce și alimente ușor de digerat. De fapt, nu există un program specific pentru persoanele cu probleme de gastrită.

Singurul aspect este să mâncați o dietă echilibrată cu alimente care nu sunt sub presiune în tractul digestiv. Nu este nevoie să mâncați mese mici frecvente, în schimb puteți lua mese regulate.

Uneori, consumul frecvent crește secreția de acid în stomac, exacerbând simptomele gastritei.

Deci, cum planificați o dietă sănătoasă pentru pacienții cu gastrită?

Răspunsul la această întrebare se găsește în următoarele puncte.

Deoarece lactatele și produsele lactate provoacă o separare mai acidă a stomacului, ar trebui să existe trei porții de lactate pe zi sau, dacă este posibil, mai puțin de trei porții.

După cum știm cu toții, alimentele grase pun presiune asupra digestiei și durează mai mult timp pentru a fi digerate.

Prin urmare, încercați să eliminați cât mai mult posibil. Alegerea alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi ajută, de asemenea, la reglarea producției de acid gastric.

Trebuie avut în vedere faptul că dieta pentru gastrită trebuie să conțină o cantitate adecvată de fibre. Contrar a ceea ce se crede în general, alimentele bogate în fibre par să îmbunătățească digestia și să mențină mișcările intestinale regulate.

Cu toate acestea, asigurați-vă că cantitatea de care aveți nevoie pentru aceste tipuri de alimente crește treptat.

O dietă eficientă pentru pacienții cu gastrită conține:

  • Suficient de suc de morcovi
  • suc de cocos
  • sucuri de fructe

Lista alimentelor sănătoase pentru pacienții cu gastrită include:

  • Legume proaspete
  • Fructe proaspete
  • Cereale integrale
  • Paste
  • Fidea
  • Tofu

Pentru cei cărora le plac alimentele non-vegetariene, adăugați:

  • Băuturi: lapte, de preferință pe jumătate plin, iaurt și brânză plată (de exemplu, gervai mici), apă plată sau apă ușor spumantă, ceai ușor cu preferință pentru ceai de tei și ceai de mușețel/flori de portocal (fără probleme), băuturi sportive, cum ar fi acvariu, izostar etc.
  • Pâine și paste: prăjite sau prăjite (de preferință fără aluat proaspăt!), Se freacă cu un costum, protejează-le de mâncare mai bună.
  • Încă fără gluten și fibre și păstrați-l mult timp (câteva săptămâni).
  • Gem: gem de căpșuni, sirop de plută, sirop de mere sau pere, de exemplu, zahăr lichid de orz Carne: carne slabă aburită sau în papillots, pui, curcan, bibilici, struț, etc.
  • Pești: slabi, fierți sau aburi sau în papilote (de preferință pești de râu, cum ar fi știucă, păstrăv), fără somon!
  • Brânză: numai brânză slabă, de preferință o tartă.
  • Legume și legume: morcovi, muguri de conopidă, sfaturi de sparanghel, (aburit!)
  • Fructe: aburite sau conservate, mere sau pere, nu citrice, evita fructele exotice, ananasul este excepția și este chiar recomandat.

Există șanse de flatulență (exces de gaze) după consumul anumitor fructe și legume. Inclusiv varză, broccoli, fasole, ceapă, mazăre și nuci. Este întotdeauna recomandabil să limitați consumul de roșii și sucuri de citrice dacă acest lucru poate provoca arsuri la stomac.

Un pacient cu gastrită ar trebui să știe ce alimente provoacă supărarea stomacului și să încerce să le evite.

Pacienții cu gastrită trebuie să evite strict alcoolul și alimentele picante. Condimentele precum ardeiul roșu și negru, ardeiul roșu și pulberea de chili pot irita mucoasa gastrică.

Alte alimente care activează producția de acid gastric au crescut produsele pe bază de cofeină, cum ar fi cacao, ciocolată, cafea și ceai. Evitați aceste produse dacă stomacul este supărat după consum crește.

Pentru a menține fluidele corporale și a minimiza secreția de acid, beți 6 până la 8 pahare de apă pe zi.

Dieta cu gastrită, dacă este urmată religios, este utilă pentru tratamentul eficient al simptomelor de disconfort. Pentru cele mai bune rezultate, nu întârziați să obțineți tratamentul gastritei. Pacienții cu gastrită acută pot fi ameliorați în câteva zile, în timp ce cei cu gastrită cronică durează mai mult să se vindece.

Dacă nu este tratată mult timp, gastrita poate provoca probleme grave de sănătate, cum ar fi pierderea crescută de sânge și, uneori, cancer de stomac.