Cele mai bune trucuri pentru a nu vă pierde NICIODATĂ proprietățile

Există cu adevărat alimente care durează pentru totdeauna? Este posibil să fie ceva pe care să-l punem în gură, care să nu expire? Luați un moment pentru a vă gândi la răspunsul la aceste întrebări. Este posibil ca, dacă ați citit titlul acestui articol, să știți deja mai mult sau mai puțin spre ce se îndreaptă răspunsul. Și da, trebuie să vă spunem că aveți dreptate: mierea NU expira.

păstrați

După cum probabil știți deja, mierea este produsă în mod natural de albine, datorită nectarului florilor și a propriilor secreții. După ce îl concentrează în faguri, este extras și separat de ceara pe care o conțin, încheind procesul cu o miere naturală curată și completă compoziția carbohidraților, enzimelor, antioxidanților, aminoacizilor, vitaminelor și mineralelor.

Înainte de a avea un aliment cu o multitudine de proprietăți diferite pe care le puteți păstra ani de zile fără a le strica. Incredibil adevărat? Există multe sfaturi pe care le poți pune în practică pentru a conserva mierea și a o face să dureze o viață acasă fără cristalizare și în stare perfectă pentru a-l consuma. În Diario Femenino vrem să dezvăluim câteva dintre aceste trucuri. Luați un pix și hârtie și luați notă:

Cel mai bun mod de a stoca miere și păstrează întotdeauna proprietățile sale

+ Mierea care își păstrează cel mai bine toate proprietățile este naturală, cea care nu conține aditivi sau conservanți. Este posibil ca, dacă îl cumpărați la supermarket într-o sticlă de plastic, să aibă adăugat coloranți și zaharuri, așa că recomandarea noastră este: obține un natural.

+ Alegeți un recipient din sticlă sau lut să-l păstrez. Dacă l-ați achiziționat în mod natural, cel mai probabil vine deja într-un astfel de container. Dar dacă, pe de altă parte, aveți mierea stocată într-un borcan de plastic, nu veți putea să o păstrați în stare bună, deoarece plasticul se schimbă în timp și poate chiar să elibereze unele dintre componentele sale. În plus, acest tip de ambalaj nu rezistă și nu se izolează de schimbările de temperatură. Modificări care afectează foarte mult calitatea mierii.

+ Este important ca închizi bine recipientul unde pui mierea. În acest fel, veți preveni intrarea în contact a oxigenului cu mierea, determinându-i să-și piardă aroma.

+ Găsiți un loc la temperatura camerei. Nu-l puneți lângă surse de căldură, dar nici în frigider. Temperatura camerei a bucătăriei sau a cămării va fi perfectă pentru a o păstra. Pentru a vă face o idee, temperatura poate varia între 10 și 20 de grade Celsius.

+ Dacă doriți să economisiți spațiu în cămară sau doriți să păstrați miere mult timp puteți alege să o înghețați. Pentru a face acest lucru, va trebui să țineți cont de faptul că atunci când îngheață își crește puțin volumul. Când doriți să îl dezghețați, lăsați-l la temperatura camerei sau puneți-l la bain-marie.

Ce beneficii ne aduce mierea?

Am putea spune că mierea este practic un aliment multifuncțional. Nu numai că are multe proprietăți benefice pentru corpul nostru și sănătatea noastră, dar utilizarea acestuia este, de asemenea, incredibil de benefică pentru părul sau pielea noastră.

În primul rând, are proprietăți antiinflamatorii deci ameliorează durerile de gât și tuse, îmbunătățește răgușeala și aduce dulceață fiind un aliment mai sănătos decât zahărul procesat. Dacă doriți să înlocuiți zahărul alb cu altele mai naturale, mierea este o opțiune bună, chiar și pentru a pune în cafea!

Pe de altă parte? Și, deși nu este apreciat atât de mult - ne ajută și în interior. Ne întărește sistemul imunitar, combate insomnia și activează creierul datorită compoziției sale de calciu, fosfor și fier.

Pe de altă parte, îl putem aplica îndepărtați urmele de arsură și cosurile, realizând o piele hidratată, strălucitoare și luminoasă. Părul este un alt beneficiar pe această listă. Maltratându-l zilnic cu uscătoare, fiare de călcat, soare? Este deteriorat treptat și își pierde strălucirea și rezistența, devine mai fragil. Există multe măști de casă pe care le pot obține cu miere redă strălucirea și hidratarea părului nostru.

Încă nu ai un borcan cu miere acasă? Sperăm că după ce v-am citit toate beneficiile (și am aflat cum să-l păstrez corect) îndrăznești să obții unul.

Puteți citi mai multe articole similare cu Cum să păstrezi mierea: sfaturi pentru a rezista "o viață întreagă", la categoria Easy din Jurnalul feminin.