pregăti

Împărtășiți sfaturi pentru a ne pregăti corpul pentru toamnă

Ne apropiem deja de mijlocul lunii, nu ne-am dori ca sărbătorile să se termine, dar chiar și cei norocoși care s-au putut bucura de plaje fără aglomerație și de vizite monumentale fără să aștepte, numără zilele până la sfârșitul primei două săptămâni din Sosește septembrie.

Și când suntem „blocați” în rutină (sau o percepem aproape), putem simți că excesele comise în sezonul estival ne pot dăuna sănătății. Dar din Spațiul nostru fără lactoză ne pasă de bunăstarea ta, așa că ne-am gândit că poate îți va merge bine pregătește-ți corpul pentru sosirea noului sezon și îți dăm câteva sfaturi pe care sperăm să le fie de folos: vom încerca să consolidăm aportul de vitamine și să ne îmbunătățim apărarea prin unele produse lactate fără lactoză. Ceasurile cu alarmă, graba și lipsa de timp pentru a ne dedica noi înșine fac parte din maelstromul zilnic. Dar partea pozitivă a tuturor acestor lucruri este că avem cu toții un aliat care să ne ajute să avem grijă de noi înșine, nu spun ei că mâncarea este o sursă de sănătate? Deci, este timpul să punem aceste sfaturi în practică.

Cele mai bune alimente pentru noul sezon

Dacă Natura este înțeleaptă, de ce nu putem fi și noi?, ascultându-ne corpul ne vom da seama că are nevoie de un aport suplimentar de vitamine. De fapt sunt esențiale pentru a ne simți mai bine după întoarcerea la viața de zi cu zi.

Dace știm despre vitamine? Ei bine, alimentele le facilitează (poate cu un ajutor extern, cum ar fi soarele, în cazul vitaminei D). Acum, deși putem găsi acești nutrienți esențiali și în produsele de origine animală, ne vom concentra pe legume și fructe. Cel mai comod este să le consumi în sezon (Sunt mai sănătoși și ne oferă vitamine de o calitate mai bună), sau mai bine, încorporează cele cu cele mai multe caracteristici ale toamnei, combinându-le cu cele tipice verii pe care le vom găsi în continuare pe piață.

Dar încetul cu încetul ne vom lua rămas bun de la dovlecei, vinete și fasole verde, pentru a întâmpina anghinare, citrice sau cartofi dulci în bucătăriile noastre (Ce vrei?).

Nu uit nucile (și nici nu ar trebui să le faceți) pentru că conțin o cantitate mare de minerale și multă fibră, de asemenea, oferă multă energie și este exact ceea ce avem nevoie.

Deși fără îndoială fructul reginei de la începutul toamnei sunt strugurii: o gustare dulce și rafinată, care pe lângă faptul că conține vitamine are proprietăți antioxidante și (acest lucru este important) este foarte curățătoare, lucru care va fi cu siguranță util în acest moment

Nu este vorba doar de a ști să alegem, ci de a ne îngriji sistemul imunitar

Înainte să vină frigul (după vara fierbinte prin care am trecut, aștept cu nerăbdare, credeți-mă), corpul nostru trebuie să fie gata să se protejeze de infecții, și nimeni mai bun decât noi înșine să ne ocupăm de el.

Avem o importantă barieră defensivă în intestine, dar dacă vrem să funcționeze bine va trebui să ajutăm flora intestinală să fie într-o formă bună. Acest lucru se traduce prin creșterea consumului de fibre, evitarea pe cât posibil a produselor rafinate și, de asemenea, consumul frecvent de alimente care conțin fermenti activi, printre care se numără unele produse lactate fără lactoză.

Câteva exemple ale acestor produse lactate le găsim în acest spațiu, De exemplu, iaurtul natural îndulcit fără lactoză sau Zmeura Benecol Zero, care conține și suc dintr-un alt fruct dintre cele mai caracteristice ale sezonului.

A lua un iaurt la desert după cină este o modalitate bună de a încorpora lactatele fără lactoză în dieta noastră. Dar mai întâi de toate gândiți-vă că acum suntem la timp să ne pregătim corpul pentru toamnă, bucurându-ne de mâncare bună. Vom beneficia.

Macarena Gonzalez este o mamă căreia îi place să intre în bucătărie pentru a face mâncăruri clasice și, de asemenea, să experimenteze noi texturi și arome. Este convinsă că mâncarea este o sursă de sănătate, așa că în fiecare zi își petrece timpul alegând cele mai bune ingrediente cu care să pregătească mâncarea pentru familia ei. Este redactor la Peques y Más.

Împărtășiți sfaturi pentru a ne pregăti corpul pentru toamnă