• start
  • Alimente
  • Masa cu alimente
  • Legume și verdeață
  • Sfeclă

Anterior Sfecla Următorul

Sfecla are o încărcătură glicemică, mai ales odată gătită, ceea ce face recomandabilă evitarea lor în timpul fazei de pierdere.

cauzată consumul

De obicei se consumă crud, în salate.

Sfeclă: informații nutriționale (la 100 g porție comestibilă)
IG CG1 Greutate CG2 Hidratați Zaharuri kcal Grăsimi Sâmbătă. Proteină Fibră
Brut 30 2.5 - - 8,4 g 8,4 g 46 0,1 g 0,0 g 1,6 g 2,6 g
Gătit 65 5.5 - - - - 46 - - - -

(GG ridicat GG mediu C. scăzut GG nul)

Pentru a interpreta corect datele din tabelul nutrițional, ar trebui să faceți clic aici.

- CG1: măsoară creșterea glicemiei cauzată de consumul a 100 g de produs

- Greutate: greutatea unei jumătăți de porție.

- CG2: măsoară creșterea glicemiei cauzată de consumul unei porțiuni medii. .

Este clasificat în grup 3 (consum interzis) atât a legumelor crude, cât și a celor gătite, deși este mult mai dăunător să o consumăm gătită decât crudă.