site-urile

Sunt cei care apelează la Internet pentru a pierde câteva kilograme, dar cineva se întreabă dacă este sigur să ne punem sănătatea în mâini. Pentru a verifica acest lucru, Eroski Consumer a creat patru profiluri de oameni cu diferite caracteristici interesate să urmeze un tratament de slăbire online în zece pagini web dedicate acestuia. Rezultatele arată clar că nu sunt sigure sau fiabile.

Site-urile studiate au fost dietdukan.es, dietasnet.com, aleadiets.es, dietikus.com, dietmedica.es, dieton.com, sanita-online.com, lediet.es, centrodenutricionydietetica.com și dietikus.com. Cei patru oameni fictivi erau două femei de vârstă mijlocie cu obezitate și constipație, una dintre ele cu diabet zaharat de tip 2 și hipertensiune arterială; Da două persoane (de ambele sexe) cu o greutate sănătoasă (el cu puțin hipertensiune arterială și alergie la tomate, iar ea cu colesterol ridicat în ultima sa analiză).

Pentru a crea aceste profiluri, Indicele de masa corporala (IMC), cea mai utilizată referință obiectivă pentru a determina unde se află greutatea sănătoasă (greutatea normală) și subponderalitatea, supraponderalitatea sau obezitatea.

Odată create, toate cele patru profiluri au fost înregistrate între octombrie și noiembrie pe aceste pagini site-ul web pentru a solicita un tratament de slăbire. După obținere, în general la plată, 38 de diete online (dietdukan.es și lediet.es nu au sugerat o dietă femeii fără probleme de obezitate din cauza unui IMC adecvat), s-a verificat dacă a întrebat despre istoricul patologic, posibilele medicamente și stilul de viață și obiceiurile alimentare; dacă utilizatorului i s-au oferit informații corecte cu privire la starea sa nutrițională, dacă tratamentul a fost adaptat nevoilor și circumstanțelor fiecărui profil și a fost efectuat o examinare de două săptămâni a dietei meniurilor sub criteriile Ghidului de alimentație sănătoasă al Societății spaniole de nutriție comunitară, SENC, 2004, care este documentul de referință actual în ceea ce privește rațiile alimentare și frecvența recomandată de consum.

DIETE INȘELĂTOARE

În general, s-a dovedit că accesul nu este sigur sau fiabil la Internet pentru a slăbi din diferite motive. În primul rând, deoarece trei dintre cele zece site-uri web evaluate oferă diete înșelătoare (adică vând informații false) și, în al doilea rând, deoarece, în cea mai mare parte, meniurile propuse timp de două săptămâni nu au reușit examenul dietetic Eroski pentru consumatori (cu excepția a două din dietdukan care nu au alimentat femei fără probleme de obezitate din cauza unui IMC adecvat), 35% cu un „obișnuit”, jumătate cu un „deficit” și 17% cu un „foarte deficitar”.

Și este că, 80% din dietele online prescrise și investigate nu sunt concepute în funcție de nevoile și circumstanțele clientului; este mai mult, doar 25% dintre ei se adaptează corect tipul de mâncare, cantitățile, modul de preparare și sfaturile dietetice pentru starea de sănătate a clientului. Acest lucru se întâmplă deoarece înainte de a oferi tratamentul, nu se face un diagnostic corect al situației lor: posibile boli (și medicamente), stilul de viață și obiceiurile alimentare ale pacientului.

În timpul studiului, s-a constatat că în două din cinci consultări făcute cine participă nu se îngrijorează să cunoască tiparul alimentar al clientului (tipul meselor, preferințele și aversiunile alimentare, locul de consum și frecvența consumului de alimente), nici nu te informează corect asupra situației dvs. de greutate (subponderală, normală, supraponderală și gradului de obezitate) sau asupra greutății sănătoase pentru situația dvs. individuală.