Această tocană delicioasă de portocale este ușor de făcut și este încărcată cu fibre și beta-caroten (și alți nutrienți minunați).

stufă

Ingrediente:

  • 1 dovleac mic de aproximativ 800 de grame, tăiat în felii de 1,5 cm
  • ¼ cană de apă
  • 1 ceapa mare
  • 3 morcovi, rasați
  • 1 ardei gras roșu, tocat
  • 2 cuie
  • 1-2 dovlecei tăiați în pătrate groase
  • 4 căței de usturoi tocat
  • 1 mână de semințe de floarea-soarelui și/sau de dovleac
  • ulei de masline virgin
  • sare de mare

Elaborare:

  1. Gatiti dovleacul pe gratar cu putin ulei de masline, 5 minute pe fiecare parte la foc mic. Condimentați cu puțină sare de mare.
  2. Se caleste ceapa, usturoiul si piperul cateva minute, condimentand cu cateii pudra si putina sare. Adăugați dovleceii și semințele de floarea-soarelui, mai căleți 3 minute, adăugați apa, dovleacul și gătiți timp de 5-10 minute.
  3. Opriți focul și, înainte de a servi încă fierbinte, amestecați cu morcovul ras și serviți.

Știați…?

Este digestie ușoară, are o acțiune purificatoare și ameliorează problemele intestinale.

Este un puternic aliat în caz de diabet, mulțumită conținutului său din fibră, la fel de ajută la menținerea nivelului de insulină din sânge.

conductele sunt încărcate cu acizi grași, fibre și proteine, ceea ce le face extrem de nutritive.

Mulțumesc că m-ai citit. Dacă ți-a plăcut articolul, te invit să-l împărtășești menționând originea sa.

Dacă doriți să slăbiți într-un mod sănătos și vital, lăsați-l pe Mentxu da Vinci să vă sfătuiască, un antrenor de slăbit care vă ajută să vă modificați obiceiurile datorită strategiilor de programare neuro-lingvistică.

Te-ai săturat de dietele care nu funcționează? Pentru a slăbi nu trebuie să suferiți! Te însoțesc în procesul de schimbare a obiceiurilor tale, astfel încât să te poți bucura de mâncare și să pierzi excesul de greutate.