dejun

Deși l-ați auzit de o mie de ori, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Este primul lucru pe care îl mănânci după ce te-ai ridicat, așa că te reîncarcă cu energie pentru a începe o zi.

Dar poate cea mai mare întrebare este dacă voi lua micul dejun potrivit?

Probabil credeți că un mic dejun echilibrat constă în suc și cereale cu lapte, dar aceasta este o greșeală gravă, mai ales dacă este suc ambalat și cereale în cutie. Aceste alimente conțin mult zahăr, așa că, în loc să îți ofere energie, te scad și așa îți începi ziua obosită și letargică.

Și ce zici de pâine, fursecuri, cupcakes și cornuri? Practic, la fel cum v-am mai spus: conținutul ridicat de grăsimi, în loc să vă ofere energie, provoacă efectul opus.

Ce conține micul dejun ideal?

Dr. Monique Tello a postat pe blogul de sănătate al Universității Harvard, ce conține micul dejun ideal și vei fi surprins de răspunsul ei.

Ați putea fi, de asemenea, interesat.

Da! Empanadas de spanac de grâu integral pentru acest 18

Ceea ce vă spune marketingul este un „mic dejun echilibrat”: un castron mare de cereale cu câteva căpșuni decorative cu un pahar mare de suc de portocale. Ai ideea că ai nevoie de calciu din laptele respectiv, de vitamina C din acel suc de portocale și de carbohidrații din acele cereale pentru energie. Dar este adevărat? ".

Potrivit specialistului, aceste ingrediente ar putea face parte dintr-un desert dincolo de un mic dejun echilibrat, deoarece nu sunt altceva decât „carbohidrați și zaharuri rafinate”.

Tello recomandă ca micul dejun ideal să fie format din „Bazele alimentelor sănătoase: fructe și legume, cereale integrale neprelucrate și proteine ​​și grăsimi sănătoase”.

Nuci

Ideea este că nu sunt prăjiți, întrucât astfel oferă mai multă energie corpului tău. Vorbim despre nuci, migdale, fistic, alune și arahide nesărate. Sunt bogate în acid folic și sunt o sursă ideală de proteine ​​vegetale.

Cel mai important lucru este că îți vor satisface pofta de mâncare. Cheia este să mănânci 5-10 bucăți.

Iaurt natural

Este o sursă bogată de proteine ​​și grăsimi sănătoase. Puteți consuma iaurt natural obișnuit, grecesc sau chefir.

Fructe

Este important ca acest lucru să fie natural sau înghețat. Nu este conservat, deoarece conține sirop care este o bombă de zahăr. Tello recomandă fructele congelate, deoarece este mai ușor de transportat - în cazul în care trebuie să luați un mic dejun rapid - și, de asemenea, asigură că fructele nu își pierd proprietățile în această stare.