Știați că în fiecare an, cel puțin 14 milioane de persoane sunt diagnosticate cu un anumit tip de cancer și că opt milioane dintre ele mor de boală?
Aceste cifre alarmante ar putea fi reduse cu până la 40% dacă aveți un stil de viață sănătos, pentru a-l preveni și pentru un diagnostic precoce cu un tratament adecvat, pentru a-l vindeca.
Acest lucru este afirmat de diferite instituții, cum ar fi Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), Asociația Spaniolă împotriva Cancerului (AECC) și Organizația Mondială a Sănătății (OMS).
În acest context, la teleSUR am pregătit o serie de alimente recomandate de experți pentru a avea o dietă echilibrată, bogată în fibre, pentru a preveni suferința unui tip de cancer, cu ocazia Zilei Mondiale împotriva bolii.
„Elemente precum antioxidanții sau vitaminele fac posibilă repararea daunelor la nivel celular și evitarea modificărilor care duc la o celulă proastă”, spune dr. Pedro José Robledo, șeful Unității de Nutriție Clinică și Dietetică la MD Anderson Cancer Center Madrid.
Avantajele fibrelor
Alimentele precum orezul și pâinea integrală de grâu, ovăzul, fasolea în oricare dintre culorile lor, porumbul, linte, semințe de in, sunt recomandate de specialiști pentru a preveni cancerul, în special cancerul de colon și stomac.
Aceste alimente permit organismului să accelereze tranzitul intestinal și să tragă substanțele cancerigene care pot fi în tractul digestiv, împiedicându-le să fie absorbite de organism.
De asemenea, protejează împotriva cancerului pancreatic și mamar prin reducerea nivelului de estrogen și testosteron.
Consumul de fructe
Pepenele verde, avocado, ananas, căpșuni, pere, măr, rodie, struguri, mango, zmeură, afine, kiwi, rodie, portocală, printre altele, sunt fructe cu un conținut ridicat de fibre și antioxidanți.
În cazul avocado, este o sursă excelentă de fibre, care este, de asemenea, bogată în grăsimi mono și polinesaturate (grăsimi bune) care ajută la reducerea riscului de boli de inimă și la scăderea colesterolului.
Majoritatea fructelor este recomandat să fie consumate împreună cu pielea pentru a-și putea ingera proprietățile 100%.
Rodia este foarte recomandată, deoarece este unul dintre fructele care ajută la prevenirea cancerului de sân. De asemenea, este bogat în acid citric (acțiune dezinfectantă, alcalinizează urina și îmbunătățește acțiunea vitaminei C).
Acest aliment are substanțe cu proprietăți astringente și antiinflamatoare. Studiile au arătat că sucul de rodie poate ajuta la prevenirea și tratarea cancerului de prostată și a osteoartritei.
Legume esențiale
Broccoli, conopidă, morcov, roșii, vinete, salată, pepene galben și spanac, ultimele trei sunt bogate în luteolină (flavonoid), care joacă un rol important în prevenirea cancerului.
Consumul de plante crucifere, cum ar fi rucola, bok choy, broccoli, varză de Bruxelles, varză sau varză, conopidă, legume cu frunze verzi, ridiche, varză, nap sau nap, napi, wasabi și năsturel ajută la protejarea celulelor dăunătoare ADN-ului, inactivând cancerigenii și alți factori importanți de sănătate care au fost descoperiți de oamenii de știință.
Aceste legume sunt bogate în substanțe nutritive și minerale, precum și bogate în fibre, după cum subliniază Institutul Național al Cancerului din Statele Unite Institutele Naționale de Sănătate.
Pe site-ul lor web, ei subliniază că, după efectuarea mai multor studii cu animale și în experimente cu celule cultivate în laborator, au identificat că compușii plantelor crucifere ar putea ajuta la prevenirea cancerului.
ALERTA! Cancerul este a doua cauză principală de deces în regiunea Americii, potrivit Organizației Panamericane a Sănătății (OPS).
Studiile lor indică faptul că aproximativ 2,8 milioane de persoane sunt diagnosticate în fiecare an și 1,3 milioane mor de cancer în fiecare an.
Aproximativ 52 la sută din cazurile noi de cancer și 35 la sută din decesele cauzate de această boală apar la persoanele cu vârsta de 65 de ani și mai mici.
Ei avertizează că, dacă nu se iau măsuri pentru prevenirea și controlul cancerului, este de așteptat ca până în 2025 noi cazuri de cancer să crească la peste 4 milioane și decesele la 1,9 milioane.
Consumul de tutun este cel mai important factor de risc pentru această boală. A provocat mai mult de 20% din decesele globale cauzate de cancer și, de asemenea, este responsabil pentru cel puțin 70% din decesele din lume cauzate de cancerul pulmonar, potrivit OMS.
Ghidul culorii alimentelor împotriva luptei împotriva cancerului
Roșu: Roșiile, produse derivate din roșii sau pepene verde. Acestea conțin licopen, care este un antioxidant care scade riscul de cancer de prostată.
Portocale: Morcov, cartof dulce, mango, dovleac. Au beta-caroten care întărește sistemul imunitar și conține antioxidanți.
Portocaliu galben: Citrice (portocale, mandarine, lămâi, tei) papaya sau papaya, piersică, dovleac. Au vitamina C, flavonoide care previn cancerul și detoxică substanțele nocive.
Verde: Spanacul, varza și legumele cu frunze verzi conțin acid folic care construiește celule sănătoase.
Alb verde: Broccoli, varză, conopidă. Indolul și luteina ajută la eliminarea agenților cancerigeni și a excesului de hormoni din organism, precum și la prevenirea cancerului de sân.
Verde galben: Usturoi, ceapă, arpagic, arpagic sau ceapă lungă, sparanghel, banană deoarece conțin sulfuri alilice care distrug celulele canceroase și întăresc sistemul imunitar.
Albastru violet: Afinele, strugurii mov, prunele conțin antocianine care elimină substanțele nocive din organism.
Violet roșu: Strugurii roșii, cireșele, prunele au resveratrol, un puternic antioxidant.
Maro: Cereale integrale, leguminoase, porumb, pâine integrală din grâu, tortilla, fasole. Conținutul ridicat de fibre elimină substanțele cancerigene și toxinele, deșeurile și excesul de hormoni din organism.
Sfaturi importante pentru dieta ta
1. Produsele lactate nu trebuie suspendate, deoarece au substanțe nutritive precum calciu și vitamina D care sunt eficiente împotriva cancerului colorectal, totuși ar trebui consumate degresate.
2. Legume cu aburi sau cuptor cu microunde pentru a-și menține nutrienții.
3. Condimentați-vă mesele cu usturoi și sărăcite în sare.
4. Preferă fructele întregi decât sucul: oferă mai multe fibre și mai puține calorii.
5. Evitați sau limitați consumul de cereale zaharate, produse de patiserie, băuturi răcoritoare sau băuturi răcoritoare și sucuri procesate.
- Descoperiți alimentele pentru a rula mai repede pe care ar trebui să le consumați
- Dieta pentru diabet, care alimente să mănânce și pe care să le eviți
- Cunoașteți cele cinci alimente pe care ar trebui să le consumați pentru a avea picioare perfecte
- Diabetul 6 reguli pentru cumpărarea alimentelor sănătoase
- Cum ar trebui să fie dieta ta pentru a reveni cu energie Cele mai sănătoase alimente