Într-un moment în care totul sănătos este mai la modă ca niciodată, o nouă tendință este aici pentru a rămâne. Este vorba de supă; sau altfel spus: pasiunea pentru supe și piureuri, fie că sunt calde sau reci, pentru a ne îngriji corpul și a ne simți mai bine cu noi înșine.

Supa încorporează în dieta noastră ingrediente și condimente pe care nu le ingerăm de obicei prin alte lichide, cum ar fi sucuri sau piureuri. Varietatea sa de arome, texturi și proprietăți fac din această tendință un aliment complet mai sănătos.

Condimentele precum chimenul, piperul, salvia sau curcuma intră acum în joc, transformând aceste rețete în feluri de mâncare mult mai gustoase și mai atractive. Acum chiar și cei mai mici din casă vor dori să mănânce piureuri, indiferent de culoarea lor!

Pe lângă faptul că sunt foarte hrănitoare, rapelurile de supă și piure evidențiază încă un alt beneficiu: senzația de plenitudine pe care o obțineți atunci când le luați este o metodă sănătoasă care ne va ajuta să slăbim. Desigur, întotdeauna în măsura corectă și combinându-l cu o dietă echilibrată.

Cu toate acestea, mai mult de un nutriționist de renume ne-a avertizat că nu putem asocia proprietățile de slăbire cu supele de modă. Mai mult, supa nu ar trebui să fie un substitut pentru o masă, ci un complement. Dacă nu sunt ingerate ca supliment, ne pot da probleme de sănătate precum anemie, lipsa de calciu sau pierderea masei musculare, printre altele.

supa

Supa, o tendință de slăbit

Includeți supa în viața voastră, dar includeți-o bine

Această tendință determină corpul dumneavoastră să primească cea mai mare cantitate zilnică recomandată de nutrienți, atâta timp cât suntem atenți și știm să pregătim corect supele. De exemplu, toate rețetele care includ smântână sau brânză nu sunt recomandate în totalitate. De asemenea, trebuie să aveți grijă la alte adăugări nesănătoase, cum ar fi cuburi de bulion concentrat, de exemplu.

Ar fi absurd să credem că vom putea să ne trăim toată viața cu supă. Ceea ce trebuie să facem este încorporăm supa în dieta noastră ca supliment specific și detoxifiere, dar nu pentru o dietă pe termen lung.

Aveți grijă să nu abuzați bucățile de pâine, prăjite sau naturale, în supele pe care le pregătim. Este adevărat că dacă se încorporează ceva crocant, rețeta va avea mai multă aromă. Aveți grijă însă să transformați placa noastră într-un câmp minat sau portavion în loc să o umpleți cu crudités vegetale.

cheia este să ai obiceiuri alimentare corecte și în acest sens „suparea” ne poate ajuta să descoperim un univers alimentar sănătos, precum și gourmet. Îndrăznești să o încerci?