Ce este un supliment alimentar și la ce servește?

Suplimentele alimentare sunt surse concentrate de nutrienți care sunt luați ca o consolidare suplimentară a mineralelor și nutrienților din dieta noastră. (1) Deși categoria suplimentelor este foarte largă, principalele tipuri de suplimente pe care le găsim în magazine și plante medicinale sunt suplimente sau suplimente sportive, care sunt axate pe contribuția la obținerea unei performanțe mai mari la sportivi și sportivi.

suplimente

Pe de altă parte, avem suplimente alimentare care furnizează substanțe nutritive care, din diverse motive, nu pot fi consumate în cantități suficiente în dieta noastră.

Există nenumărate motive pentru care oamenii aleg să ia suplimente. Majoritatea le iau cu scopul de a vă îmbunătăți sau menține starea generală de sănătate sau de a preveni potențialele probleme legate de sănătate. Astfel, ceea ce se caută în mod normal este creșterea imunității, îmbunătățirea nivelului de energie, îmbunătățirea somnului, tratarea problemelor de sănătate mintală, pierderea în greutate, menopauză, pregătirea pentru sarcină, printre altele..

Nu este necesar să luați suplimente sau suplimente alimentare dacă sunteți sănătos și urmați o dietă echilibrată. Cu toate acestea, în anumite cazuri, administrarea de suplimente este foarte recomandată, chiar obligatorie, ca de exemplu în cazul femeilor însărcinate, care trebuie să ia suplimente de acid folic pentru a preveni defectele congenitale ale bebelușului, cum ar fi cele legate de spina bifida.

Cele mai populare motive pentru administrarea suplimentelor sunt următoarele:

  • Astăzi, există o problemă legată de calitatea scăzută a alimentelor disponibile în producția și vânzările în serie, deoarece acestea sunt în creștere. Aceasta înseamnă că ceea ce consumăm nu ne oferă suficientă valoare nutritivă. Deficiențele de vitamine și minerale pot apărea ca urmare a unei diete inadecvate sau a consumului de produse de calitate slabă, pe care le putem completa cu aportul de suplimente alimentare care conțin cantități echilibrate de vitamine și minerale. Consumul său este chiar recomandat înainte de a suferi orice tip de problemă de sănătate.
  • Acestea oferă beneficii pozitive corpului dumneavoastră în perioadele de intensitate sau activitate fizică mai mare (antrenament, suprasolicitare etc.) și mental (stres, muncă mentală, efecte ale schimbării anotimpurilor, cum ar fi toamna în iarnă etc.).
  • Sunt un bun aliat în ceea ce privește îngrijirea frumuseții. Există suplimente alimentare a căror compoziție este selectată pentru a ajuta la regenerarea, calitatea și aspectul părului, unghiilor și pielii.

  • Ele ajută la pierderea în greutate și la reglarea proceselor corporale. Suplimentele alimentare ne pot sprijini activitățile fizice și ne pot menține hrăniți în timpul pierderii în greutate. Astfel, ingredientele selectate și încorporate în suplimente ajută la arderea grăsimilor, îmbunătățirea metabolismului, îmbunătățirea bunăstării în perioadele de încărcare suplimentară, cum ar fi antrenamentele sau o dietă mai restrictivă.

Trebuie remarcat faptul că nu este necesar să luați suplimente sau suplimente alimentare dacă sunteți sănătos și urmați o dietă echilibrată. Cu toate acestea, în anumite cazuri, administrarea de suplimente este foarte recomandată, chiar obligatorie, ca de exemplu în cazul femeilor însărcinate, care trebuie să ia suplimente de acid folic pentru a preveni defectele congenitale ale bebelușului, cum ar fi cele legate de spina bifida.

Pe de altă parte, nu se poate trece cu vederea faptul că excesul de anumite suplimente poate fi dăunător și poate provoca reacții adverse nedorite.

Suplimente sigure - De unde știu că ceea ce iau nu mă va face rău?

Înainte de a lua orice suplimente, ar trebui citiți cu atenție eticheta sau prospectul acesteia.

Cu toate acestea, merită menționat faptul că legislația Uniunii Europene (UE) garantează și se asigură că suplimentele sunt sigure și etichetate corespunzător. În acest fel, UE contribuie la asigurarea faptului că suplimentele alimentare pot încorpora doar anumiți nutrienți și că sunt utilizați și în cantități care nu reprezintă un risc pentru sănătate.

Mai mult, în țările UE, toate suplimentele alimentare sunt reglementate ca alimente. Astfel, Directiva 2002/46/CE a Parlamentului European (transpusă în sistemul nostru juridic prin Decretul regal 1487/2009) (2) definește „suplimentele alimentare” ca „produse alimentare al căror scop este să completeze dieta normală și constând din surse concentrate de substanțe nutritive sau de alte substanțe care au efect nutrițional sau fiziologic, sub formă simplă sau combinată, comercializate sub formă dozată, adică capsule, pastile, tablete, pastile și alte forme similare, pliculețe de pulbere, fiole lichide, sticle cu picurătoare și alte produse similare forme de lichide și pulberi care trebuie luate în cantități unitare mici ".

Este relevant să se indice ce informații consideră Ministerul Sănătății, Consumului și Asistenței Sociale al Guvernului Spaniei care ar trebui să apară pe fiecare etichetă:

  • Numele și adresa producătorului, ambalatorului sau importatorului din Uniunea Europeană.
  • Lista ingredientelor, inclusiv alergenii obișnuiți care trebuie subliniați (aldin, italic, evidențiat, cu majuscule, subliniat sau folosind culori contrastante, pentru a fi identificați rapid și ușor.
  • Condiții de utilizare, inclusiv informații despre doza zilnică recomandată și avertismentele necesare.
  • Instrucțiuni de depozitare, inclusiv o declarație conform căreia produsul trebuie păstrat la îndemâna copiilor.
  • Informații privind expirarea, adică „utilizare înainte” sau „dată de expirare”.
  • Declarație nutrițională care conține numele și cantitățile de vitamine, minerale sau alte substanțe, cum ar fi aminoacizii, acizii grași sau extractele de plante, care formează partea principală a produsului.
  • Declarație despre care suplimente alimentare nu trebuie utilizate ca înlocuitor pentru o dietă variată.