Dr. Etelvina A. Rubeglio.

Sulf unul dintre minerale cele mai importante părți ale corpului. Cconstituie un element esențial în procesele metabolice și biologice.

surse

Macromineralul îl obținem din proteine ​​alimentare precum ouă, carne, pui, pește și câteva legume deși încorporarea acestuia în dietă în anumite condiții este limitată. Poate obținerea naturală a bulionelor cu legume și a cărnii cu oase ar putea fi o sursă satisfăcătoare.

Sulful este necesar în formarea țesuturilor (ligamente, tendoane) și, de fapt, deficiența acestuia compromite articulațiile și modifică diferite procese metabolice și hormonale și funcționarea diferitelor organe.

LProteinele conțin aminoacizi iar în cazul acestui mineral, metionina și cisteina (două dintre ele) joacă un rol fundamental.

Oricum, totul este interacționează metabolic: organismul are nevoie nu numai de sinteză, ci și de depozitul mineralului. Pentru acesta din urmă, folosește antioxidanți, în acest caz în principal glutation, care la rândul său are nevoie de cisteină, care depinde de sulf pentru sinteza sa.

O dietă restrictivă sau deficitară, procese de malabsorbție și chiar anumite medicamente duce la o cantitate redusă de sulf. Apoi este necesar să se completeze cu aminoacizi care îl conțin sau să se recurgă la metilsulfonilmetan (MSM)

Acesteimplementarea poate fi necesară pentru diverse afecțiuni clinice: depresie, artrită sau leziuni articulare, tulburări hepatice, fibromialgie, alergii și chiar cancer, insuficiență cardiacă, autism și Alzheimer printre multe altele.

Este esențial să rețineți că MSM este un metabolit important în rezoluția cadrelor. osteoarticular în deosebit în ceea ce privește durerea pe care o provoacă. Este în esență antiinflamator și produce un răspuns imun.

Acest efect a fost demonstrat în nenumărate studii pe diferite tipuri de tratament, în special în cele în care este asociat cu glucozamina (un amino/zahăr),

Este esențial să ne amintim de importanța deficitului de sulf în toate deficiențele organice indicate aici.