Tortul nostru clasic pentru astăzi este acesta plăcintă rece cu lămâie, amestecul de brânză și lămâie îl face oricând ingrediente irezistibile, apetisante, un tort ideal cu un gust foarte răcoritor.

Cei dintre noi care adorăm prajituri cu branza, Acest tort este, fără îndoială, încă unul pe lista noastră de prăjituri exprese, Prăjituri foarte la îndemână pentru vizitele surpriză. Prajitura foarte usor de facut pentru ca sunt prajituri fara cuptor.

Cu niște fursecuri pe care le folosim la micul dejun, smântână, cremă de brânză, zahăr și plicuri cu gelatină de lămâie putem face un tort foarte bun, care este perfect! deoarece această prăjitură rece de lămâie iese întotdeauna prima dată, de aceea este una dintre prăjiturile reci care se fac cel mai mult.

Mulți dintre voi l-ați ales în multe evenimente speciale pentru a vă bucura de aroma sa unică.

Deoarece nu trebuie să folosească un cuptor, este un tort foarte ușor și rapid de făcut ca toate prăjiturile reci pe care le facem în Dulcespostres. La fel ca faimoasa noastră rețetă de brânză rece, asta se face într-un mod ușor, rapid și foarte economic.

Aveți la dispoziție un carte electronică complet gratuită dintre cele mai bune prăjituri reci publicate pe Dulcespostres.com, este un cadou conceput exclusiv pentru cititorii blogului meu, sper să vă bucurați foarte mult de el. Le puteți descărca de aici.

Rețetă pentru a face cea mai bună tartă de lămâie

Acest tort este un tort ideal pentru cei care intră în lumea patiseriei, este un tort foarte ușor de făcut care iese mereu, așa că trebuie doar să ajungi la el și rezultatul este foarte plăcut și satisfăcător. Este un tort atât de ușor, deoarece nu este nevoie să folosiți un cuptor pentru a-l pregăti. Se încadrează în categoria noastră de deserturi reci sau deserturi fără cuptor.

tartă

Rețetă de tartă de lămâie

Ingrediente pentru un tort cu lămâie de 8/10 persoane aprox.

  • 1 pachet de fursecuri Maria Dorada (sobaos, prajituri, dupa gust)
  • 100 gr unt topit
  • 2 plicuri de jeleu de lamaie
  • 500 ml frisca pentru frisca (smantana grea, jumatate de smantana)
  • 250 gr brânză brânză Philadelphia tip brânză sau marca albă similară
  • 100 de grame de zahăr
  • 200 ml de apă
  • 150 ml lapte integral

Instrumente:

Vom folosi o matriță detașabilă cu un diametru de 20 cm.

Matrita Pyrex Classic Metal-detașabilă, 20 cm

Este o matriță care poate rezista până la 230º, poate fi spălată în mașina de spălat vase și are un raport calitate/preț excelent, am cumpărat-o cu aproximativ 12 €, dar acum este în jur de 9 €, Are un preț foarte bun. Există, de asemenea, în dimensiune 26 cm.

Este o matriță de înaltă calitate, dacă ați citit oricare dintre rețetele mele, veți vedea că vă recomand mereu să folosiți ustensile de calitate, mai ales dacă le vom folosi foarte mult. Acesta de la amazon l-am cumpărat cu mult timp în urmă și arată minunat chiar și după ce l-am folosit mult.

Cum se face o plăcintă rece cu lămâie

Elaborare:

1. Vom toca fursecurile cu robotul de bucătărie până când sunt aproape pudrate. Vom amesteca fursecurile cu untul topit până vom forma un aluat pentru baza tortului. Vom așeza aluatul pe baza matriței și vom acoperi uniform toată suprafața, ne vom ajuta cu o spatulă din silicon sau cu o lingură pentru a zdrobi bine aluatul. Lăsați aluatul deja pus în matriță să se odihnească în frigider până când este folosit.

Două. Intr-un bol vom amesteca smantana cu crema de branza, laptele si zaharul, vom bate bine toate ingredientele pana se vor integra bine.

3. Încălziți cei 200 ml de gua pentru a dizolva jeleul de lămâie, lăsați-l să se răcească puțin și adăugați la amestecul anterior, amestecați sau bateți bine amestecul, astfel încât ingredientele să fie integrate. Vom turna acest amestec deasupra bazei de biscuiți pe care o rezervasem în frigider, o lăsăm să se răcească cel puțin 3 ore până când se fixează și este solidă.