Acest rețetă de tilapia la grătar pe care îl împărtășim de această dată în FreeRecipes este conceput pentru cei care urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și sărace în calorii. Tilapia este un pește alb care merită inclus în meniu deoarece, pe lângă faptul că este ieftin, conține proteine ​​de înaltă calitate și este foarte ușor de găsit de vânzare.

rețetă

Ne întrebăm deseori cum se pregătește peștele cu ingrediente simple care îi conferă multă aromă fără a compromite dieta. În acest caz, vă recomandăm să folosiți piperul negru obișnuit și sare, precum și ierburi și suc de lămâie. Untul va fi ingredientul care va da o notă specială vasului. E timpul să gătești! Continuă să citești și să înveți cum se face file de tilapia la grătar.

  • 4 file de tilapia
  • 1 lingură de desert cu unt
  • 1 lămâie
  • 1 lingură de desert de oregano
  • 1 vârf de piper negru
  • 1 vârf de sare
  • Pentru a însoți tilapia la grătar:
  • 4 roșii
  • 1 avocado
  • verde mixt

Condimentează fileurile de tilapia cu suc de lamaie, sare, piper si oregano.

Truc: Puteți folosi alte ierburi aromate precum cimbru, pătrunjel, rozmarin sau ierburi de Provence.

Așezați untul într-o tigaie și încălziți-l până se topește. Intindeti untul peste tava cu ajutorul unei hartii de bucatarie. Așezați fileurile de tilapia și gătiți timp de 5 minute pe fiecare parte.

Truc: Folosiți o tigaie antiaderentă pentru a preveni lipirea tilapiei.

Nu gătiți prea mult fileurile de tilapia, deoarece acestea riscă să se usuce și să piardă aroma. După ce s-au rumenit ambele părți, scoateți și așezați pe o farfurie.

Serveste tilapia la grătar și, dacă vreți, umeziți-l cu încă puțin suc de lămâie. Pentru a completa meniul, vă puteți însoți farfuria cu un pat de frunze verzi (salată, spanac, printre altele), precum și avocado și roșii. Bucurați-vă!

Dacă ți-a plăcut rețeta pentru Tilapia la grătar, Vă sugerăm să intrați în categoria noastră de rețete Blue Tilapia.

Tilapia la grătar, pe lângă faptul că este un pește foarte ușor de preparat, este perfectă pentru a te delecta în timpul meselor. Este scăzut în calorii și ne oferă energia de care avem nevoie pentru a ne desfășura rutina zilnică de exerciții. Fiecare 100 g de tilapia gătită ne oferă aproximativ 111 calorii. În plus, în valoarea nutrițională a tilapiei putem găsi:

  • 2,3 g grăsime
  • 0 glucide
  • 0 zaharuri
  • 22,8 g proteine
  • 62,3 g de apă
  • 12,2 mg calciu
  • 29,6 mg magneziu
  • 177,5 mg fosfor
  • 330,6 mg potasiu
  • Vitamine din grupa B.
  • Vitaminele C, D, E și K

Pe de altă parte, există multe modalități de pregătire fileuri de tilapia. Puteți încerca o nouă rețetă în fiecare săptămână pentru a-i varia preparatul și a profita în continuare de toate beneficiile tilapiei. Vrei idei și nu știi de unde să începi? Ce mai faci aici ?:

Dacă preferați să faceți tilapia cu usturoi, trebuie doar să adăugați aproximativ 6 usturoi bine zdrobiți la rețeta originală. Începeți să le prăjiți în unt și apoi gătiți fileurile de tilapia conform instrucțiunilor.