Data preconizată se apropie și cu câteva zile înainte de sărbătorile pre și post ale sărbătorilor naționale, așa că haideți să nu luăm în considerare doar o zi, ci câteva zile de mâncare mexicană delicioasă și abundentă. Știu că ați putea fi îngrijorat de tentațiile pe care va trebui să le înfruntați și, din această cauză, vă aduc o opțiune excelentă, plină de aromă și săracă în calorii.!

Avantajele situaționale ... Ingredientele sale sunt ușor de găsit și prin înlocuirea cărnii de vită sau de pui cu morcovi, reduce costurile considerabil.

Reteta medicala

tradițională
Tinga tradițională de morcov

Ingrediente

  • Roșii 2 buc
  • Chipotle ardei iute 2 cutii
  • 1/2 cană de apă
  • 1/4 cană dressing italian
  • Ceapă filetată 1 buc
  • 2 cani de morcovi decojiti si rasi
  • Smântână acră 1/2 cană
  • Chipsuri de tortilla de însoțit

Mod de pregătire

  • Amestecați roșiile, ardeii iute și apa.
  • Încălziți pansamentul într-o cratiță mare la foc mediu-mare.
  • Adăugați ceapa, gătiți-o, amestecând frecvent, timp de 5 minute sau până când este crocantă.
  • Se adaugă amestecul de roșii și se fierbe.
  • Adăugați morcovii și acoperiți.
  • Gatiti la foc mic timp de 10 minute.
  • Se servește cu smântână și chipsuri.

Tinga tradițională de morcov

Conținutul nutrițional

  • Energie 32,5 kcal
  • Carbohidrați 4,0 g
  • Proteine ​​0,6g
  • Lipide 1,7g
  • Fibra dietetică 0,9g
  • Zaharuri 2.2g
  • Colesterol 3.4 mg

Avantajele farfuriei.. Este un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii și, de asemenea, vă favorizează pielea și vederea, printre alte beneficii pe care vi le oferă morcovii.

Arome, texturi și senzații ... Nu veți observa că este vegetariană, veți simți aceeași textură a cărnii și toată aroma picantă a chipotle-ului care va încânta cele mai exigente palate.

Conținutul de energie în raport cu masa sa grasă ... Ei bine, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la acest lucru, deoarece conținutul său de grăsime este minim, fără a sacrifica gustul său excelent.

Recomandări ... După cum subliniază OMS în raportul său mondial privind cancerul din 2014, morcovii previn anumite tipuri de cancer. În plus, consumul său crud întărește dinții și gingiile, ajută la combaterea constipației și a durerilor de stomac datorate intoxicației, este diuretic și vă vogorizează mintea, întărește anii și părul și îmbunătățește calitatea laptelui matern.

Tipul publicației: Recenzie rețetă

Referințe bibliografice

  • http://www.kiwilimon.com/receta/guarniciones/verduras/zanahorias/tinga-de-zanahoria
  • http://elpais.com/elpais/2014/07/21/buenavida/1405934369_335839.html

Referință profesională NutricionSAS