aritmii care
ciocolată si orchata concurați pentru beneficiile pentru sănătate. Potrivit New York Times, cercetătorii din Universitatea Harvard asociați consumul de ciocolată cu un risc mai mic de aritmii care pot duce la accident vascular cerebral, insuficiență cardiacă și alte afecțiuni cardiace. Ei au monitorizat dieta și starea de sănătate a mai mult de 55.000 de bărbați și femei cu vârste cuprinse între 50 și 64 de ani și printr-un chestionar al dietei lor de 192 de articole, au reușit să găsească avantajele în rândul celor care au consumat sau nu ciocolată. Urmărirea a durat în medie zece ani și au existat 3.346 de cazuri diagnosticate cu aritmii cardiace.

Au controlat caloriile, tutunul, alcoolul, indicele de masă corporală și alți factori și au constatat că, comparativ cu cei care nu consumau ciocolată, cei care consumau una până la trei porții de 28 de grame pe lună aveau cu 10% mai puține aritmii, cei care consumau o porție o săptămână avea un risc cu 17% mai mic, iar cei care mâncau două până la șase pe săptămână aveau un risc de afecțiuni cu 20% mai mic. De departe, ciocolata neagră cu un conținut mai mare de cacao este mai bună. Autorul studiului, Elizabeth Mostofsky, a declarat că cacao, nu lapte și zahăr, este cel care oferă beneficiul.

Dar beneficiile ciocolatei merg mai departe. Un alt factor pe care îl oferă ciocolata sunt endorfinele sau hormonii fericirii. Acestea sunt lanțuri proteice mici concepute pentru a ameliora stresul, a crește plăcerea, a produce sentimente de fericire și sunt de 20 de ori mai puternice decât analgezicele.

Endorfina este eliberată prin mișcare și zâmbet, dar și cu ciocolată. Când sunt consumați, se eliberează hormoni care produc bucurie și fericire și este foarte bogat în antioxidanți și conține magneziu în cantități semnificative. Cercetătorii au descoperit că depresia se îndepărtează, ridică starea de spirit în timpul sindromului premenstrual. Îmbunătățește concentrarea, elimină oboseala, facilitează circulația sângelui, produce serotonină care ne ajută să ne calmăm, este bogată în calciu, ciocolata neagră este bogată în flavonoide, eliberează stresul Sentimentul de euforie pe care îl produce atunci când îl consumă, trebuie să fie din cauză că ciocolata conține fenilamină ( între 0,4 și 6,6 micrograme pe gram) care produce un efect stimulator asupra creierului, crescând nivelurile de fericire și energie pozitivă.

Ca un fapt curios, în secolul al XVIII-lea a fost interzisă consumarea unor călugărițe pentru că era considerată prea stimulatoare, în prezent ciocolata este considerată un afrodiziac datorită creșterii dorinței și plăcerii sexuale, știați?

Endorfinele sunt responsabile pentru ca noi să ne bucurăm mai mult de vremurile bune, generează fericire și bună dispoziție, avem un mare aliat în favoarea noastră: ciocolata