Clasificarea dietelor cu conținut scăzut de sodiu pentru tensiunea arterială crescută

diete

Dacă ați fost diagnosticat cu hipertensiune arterială, va trebui să modificați obiceiurile alimentare, ceea ce va ajuta la reducerea tensiunii arteriale crescute. Pentru aceasta, este important să știți că există o clasificare specială a diferitelor tipuri de diete cu conținut scăzut de sodiu sau cu conținut scăzut de sodiu, pentru a controla hipertensiunea arterială.

Dar. Ce este sodiul? Sodiul este un mineral care, deși este prezent în mod natural în majoritatea alimentelor, este foarte concentrat în sarea de masă, care este clorură de sodiu chimic.

În orice caz, sodiul din corpul uman îndeplinește funcții importante, cum ar fi menținerea echilibrului electrolitic. cu toate acestea, prea mult sodiu în dietă este rău deoarece produce o concentrație mai mare în organism. Sodiul reține apa, crescând astfel volumul de sânge și, prin urmare, creșterea tensiunii arteriale.

Clasificarea dietelor cu conținut scăzut de sodiu

Dieta severă cu conținut scăzut de sodiu

Dieta strictă cu conținut scăzut de sodiu

Dieta moderată cu conținut scăzut de sodiu

O dietă moderată cu conținut scăzut de sodiu vă va permite să consumați până la 1.000 până la 1.500 mg de sodiu pe zi. Deși sarea nu este interzisă în această dietă, este convenabil să reduceți consumul sau să alegeți săruri cu conținut scăzut de sodiu, pentru a evita depășirea limitelor recomandate.

Regim slab de sodiu

Alimente bogate în sodiu

Este foarte important să rețineți că sodiul se găsește în mod natural, într-o măsură mai mare sau mai mică în alimente, dar în plus, acest mineral poate fi ascuns în conservanți sau arome de produse precum:

În ceea ce privește alimente bogate în sodiu în mod natural, că trebuie să evitați sau să limitați o dietă săracă în sodiu, pe lângă sarea obișnuită sau de masă și produsele indicate, țineți cont de următoarele:

  • Sare de mare
  • Sare iodata
  • Carne și pește sărate și afumate
  • Fructe de mare
  • Caviar
  • Mezeluri și cârnați
  • Brânzeturi
  • Pâine și prăjituri sărate
  • Măsline

Dacă este o dietă severă cu conținut scăzut de sodiu, nu veți putea consuma:

  • Lactate
  • Albus de ou
  • Legume, cum ar fi spanacul, țelina, ceașca, năsturelul, fenicul, păpădia, sfecla și morcovii, deoarece sunt bogate în sodiu.

Pe de altă parte, dacă consumați orice medicament, trebuie să fiți atenți la conținutul de sodiu care poate fi prezent în compoziția sa.

Rețete fără sare sau cu conținut scăzut de sodiu

Pentru a efectua aceste diete cu conținut scăzut de sodiu, trebuie să țineți cont de alimentele cu conținut scăzut de sodiu și de rețetele fără sare. În următorul videoclip veți găsi câteva alternative foarte gustoase.