Abonați-vă la acest blog

Abonați-vă prin e-mail

Găsiți acest blog

Tort de semințe de mac de lămâie

până când

Dacă nu l-ați încercat încă, îl recomand pentru că sunt sigur că atât aroma sa, cât și textura sa delicată și suculentă vă vor surprinde.

Acesta este un tort foarte ușor de făcut și trebuie să spun că este ideal și pentru micul dejun sau ca gustare însoțit de o cafea sau ceai.

Îmi place personal pentru că, așa cum am spus mai înainte, are o textură foarte pufoasă și suculentă și o aromă de lămâie foarte bogată, plus semințele de mac îi dau o notă care îl face cu adevărat delicios.
Deci, dacă doriți să știți cum să faceți acest tort delicios, nu ratați videoclipul pe care vi-l las mai jos.
Și chiar sub videoclip puteți vedea și rețeta în scris.
sper că îți place .
https://youtu.be/Qvwm56knSbA


 - 3 ouă M
- 240gr zahăr
- 250gr făină de uz universal
- 140ml ulei de floarea soarelui
- 50ml suc de lamaie
- coaja unei lămâi
- 2 lingurițe de drojdie sau praf de copt
- 3 linguri (30gr) de semințe de mac

- putina sare
- 125gr iaurt natural


PREGATIREA

1- Primul lucru pe care îl vom face este să cerneți făina împreună cu drojdia și sarea, apoi adăugăm semințele de mac, amestecăm totul foarte bine și o rezervăm până când o vom folosi.

2- Acum intr-un castron punem ouale si zaharul si batem la viteza medie pana cand amestecul si-a dublat volumul si a albit.

3- Apoi adăugăm iaurtul și îl amestecăm bine.

4- Apoi, și fără a înceta să bateți, adăugați uleiul, sucul de lămâie și coaja și continuați să bateți până când totul este perfect integrat.


5- Acum vom adăuga amestecul de făină, drojdie și semințe de mac de 2 sau 3 ori, bătând cu viteză mică suficient cât totul este complet integrat și avem un amestec omogen fără bulgări.

6- Odată gata turnăm amestecul într-o matriță pe care am pus anterior unt și făină și o ducem la cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 45-50min. sau până când este perforat cu un băț iese curat.

7- Când este gata, o scoatem din cuptor, o lăsăm să se odihnească în matriță timp de 10 minute și apoi o dezmoldim și o lăsăm să se răcească pe un raft.

Când s-a răcit, trebuie doar să pregătim o ceașcă de cafea sau ceai și să ne bucurăm de o bucată din această delicatesă.
Și știți, dacă aveți întrebări sau pur și simplu doriți să comentați cum a ieșit tortul de semințe de lămâie și mac, voi fi bucuros să vă răspund la toate comentariile.
Salutări și până la următoarea postare 😊😘