Acest tort din semințe de mac de lămâie este DELICIOS. Este realizat cu făină integrală de grâu și îndulcit fără zahăr și este o rețetă perfectă pentru iubitorii de citrice.
Pur și simplu nu mă pot sătura de produse de patiserie cu aromă de lămâie și sper să fiți la fel ca mine, pentru că această rețetă vă va fascina. Una dintre rețetele tale preferate este această prăjitură cu lămâie fără cuptor, așa că a trebuit să pregătesc o prăjitură cu una dintre aromele tale preferate.
La început m-am gândit să pregătesc o prăjitură normală cu lămâie, dar apoi mi-am amintit că una dintre cele mai clasice rețete la coacere este de a combina lămâia cu semințe de mac, așa că aici aveți versiunea mea întotdeauna delicioasa prăjitură de lămâie cu semințe de mac, cereale integrale și fără zahăr. Semințele de mac sunt o sursă de fibre și grăsimi omega 3 și 6 sănătoase, care ne protejează împotriva bolilor cardiovasculare și degenerative.
În ultima vreme am avut unele probleme cu proporțiile din prăjituri, pentru că încerc să le fac cât mai pufoase și pentru asta trebuie să experimentați. Și după prăjituri super dense sau sfărâmicioase, am venit în cele din urmă cu rețeta supremă pentru textura ideală. Uite ce firimitură.
Nici nu vă puteți imagina cât de ușor este să pregătiți acest burete de lămâie cu semințe de mac și, îndepărtându-l pe acesta din urmă, cât de ușor este să găsiți toate ingredientele, pe care probabil le aveți deja acasă. Singurul lucru mai dificil este să râciți coaja de lămâie.
Trebuie doar să amestecați unele ingrediente într-un castron și să le zdrobiți pe celelalte într-o mașină de tocat. Apoi le combinăm pe toate în vas, adăugăm coaja de lămâie și semințele de mac și turnăm amestecul într-o matriță unsă. Asigurați-vă că nu durează prea mult între combinarea ingredientelor și introducerea matriței în cuptor. Veți observa că, în momentul în care amestecați ingrediente lichide și uscate, bule mici încep să apară în aluat: acele bule mici (cauzate de reacția dintre bicarbonat și sucul de lămâie) sunt cele care fac ca tortul să crească, deci există baga-l in cuptor cat mai repede pentru a nu ne pierde.
Odată ajuns în cuptor, la jumătatea coacerii, acoperiți tortul cu folie de aluminiu pentru a preveni arderea deasupra. Veți vedea ce suculență și ce aromă bogată.
- Tort cu miere și lămâie - Rețetă COCINĂ DIVINĂ
- Tort de ovăz și afine - Rețetă pas cu pas cu toate proprietățile sale nutritive -
- Smoothie cu avocado - Ușor, rapid, fără zahăr și fără lactoză!
- Calorii în cereale, QUAKER, fulgi de ovăz instant, ouă de dinozaur, zahăr brun,
- Budinca de orez fara zahar (by healthyfit) - Reteta pas cu pas cu toate proprietatile sale