sănătoasă

Nutriție în mișcare - februarie 2018

Februarie este luna pentru a vă reconecta cu obiectivele și pentru a intra pe deplin în rutina și disciplina pe care le presupune a fi sportiv, dar este și luna iubirii și prieteniei și care implică (din nou) cine și angajamente sociale.

Dar ești îngrijorat de prânzul sau cina din 14 februarie? Nu, nu fi copleșit. Aici vă oferim câteva opțiuni alimentare care sunt nu numai delicioase și festive, ci vă pot ajuta să vă performați mai bine (în toate modurile, nu doar sportive).

Clasica și romantica «fondu».
Ceea ce nu este altceva decât un amestec de brânză și pâine. Brânzeturile sunt o sursă excelentă de proteine ​​(zer și cazeină) care ajută la refacerea masei musculare după antrenament. Pâinea, un carbohidrat prin excelență, se transformă în energie și ajută la refacerea mușchiului. În plus, combinația asigură calciu care ajută la contracția musculară și osoasă. Deși este adevărat că fondua are un conținut ridicat de grăsimi, deoarece brânzeturile folosite sunt coapte, nu se întâmplă nimic pentru o dată. Dacă puteți, reduceți cantitatea de pâine pe care o consumați, faceți-o fără unt de usturoi și schimbați o parte din aceasta pentru legume (broccoli, țelină, conopidă), cu această recomandare economisiți calorii și puneți puțină fibră, vitamine și apă în corpul dumneavoastră.

Peşte.
Un prânz sau o cină cu somon la cuptor sau ton la grătar vă poate aduce mai aproape de obiectivul dvs. sportiv. Amintiți-vă că peștii cu apă rece au acizi grași omega 3 care au efect cardioprotector. Însoțiți oricare dintre cele două opțiuni cu o salată verde sau legume aburite.

Ciocolată.
Cine nu a dat sau primit bomboane de ciocolată pe 14 februarie? Ei bine, felicitări, tocmai ai dat sau ai primit un superaliment. Ciocolata este plină de flavonoizi, antioxidanți care te vor ajuta să prinzi radicalii liberi care sunt generați în corpul tău în timp ce te antrenezi. Deci, mergeți mai departe și mâncați unul sau două pătrate pe zi, fără regrete. Desigur, căutați versiuni între 70 și 90% cacao, astfel încât să nu aibă zahăr sau alte ingrediente care să adauge calorii.

Fructe roșii sau „fructe ale iubirii” (și pasiunii).
Cireșe, agrișe, căpșuni, mure, afine, zmeură și struguri negri sunt mai mult decât binevenite într-o seară romantică. Cu foarte puține calorii (mai puțin de 80 în 100g) sunt pline de antioxidanți, vitamina C și potasiu. În plus, acestea vă ajută să vă îmbunătățiți vederea și sistemul imunitar, deoarece sunt bogate în licopen, zeaxantină, luteină, beta-caroten și flavonoide.

Vin roșu pentru toast.
Ambalat cu catecolamine, polifenoli și resveratrol, care sunt antioxidanți puternici. Câteva pahare pe zi cu vinul care vă place cel mai mult vă pot ajuta să vă protejați inima și întregul sistem cardiovascular de oxidare. Nu vă fie frică de vin, respectați doar doza și nu exagerați.

Acum știți, nu trebuie să vă anulați angajamentele pe 14 februarie, trebuie doar să alegeți alimentele pe care urmează să le consumați bine, astfel încât, apropo, să vă ajute să vă realizați visele.

Știați?…

Nu există afrodisiace! Totul este în tine. Un afrodisiac este o substanță care crește dorința sexuală și până acum nu s-au dovedit efecte reale, cel puțin nu în alimente. Creșterea dorinței sexuale este rezultatul combinării multor factori: fizic, emoțional și spiritual. Libidoul este direct legat de hormoni, practic testosteron, dar și de percepția celor 5 simțuri și a părții mentale. Nu vă păcăliți gândindu-vă că mâncând acest lucru sau altul totul va funcționa mai bine, amintiți-vă că singurul afrodiziac este sănătatea și fericirea.

sfaturi

«Mănâncă cum ar trebui, antrenează-te cum vrei».

Începe sezonul cursei și competițiilor și odată cu ele nevoia de a mânca foarte bine, astfel încât antrenamentul tău să te ducă unde vrei să fii. Vă oferim idei de bază, astfel încât să puteți realiza ceea ce ați propus:

  • 1. Nu te antrena pe post. Chiar dacă este foarte devreme, mâncați întotdeauna ceva înainte de a face mișcare. Dacă încercați tehnici de post, nu uitați că acestea urmează și o anumită strategie și ar trebui să consultați un specialist.
  • 2. Hidratează. Amintiți-vă că un corp deshidratat nu funcționează și poate fi rănit. În timpul zilei trebuie să bei 6 până la 8 pahare de apă simplă, înainte de a începe și la sfârșitul rutinei încă un pahar și dacă faci mai mult de 30 de minute de activitate fizică, trebuie să bei apă în timpul antrenamentului.
  • 3. Mănâncă ceva după antrenament. Dieta ta astăzi este antrenamentul tău mâine. Dacă nu-ți ajuți mușchii să-și revină astăzi, mâine vei fi epuizat și nedorit. Proteinele și carbohidrații cu absorbție rapidă sunt amestecul perfect pentru imediat după rutină.

Dacă aveți îndoieli cu privire la cantitatea de apă de care aveți nevoie, de ce proteină este cea mai bună pentru dvs. sau de caloriile pe care ar trebui să le consumați, nutriționiștii sportivi sunt cei care vă ajută și faceți un plan personalizat.

Mâncare sau rețetă: CACAO

Cu o aromă delicioasă, oferă flavonoide care opresc pierderea memoriei cauzate de modificările fiziologice, magneziu care ajută la reconstrucția masei musculare și vitamina C care întărește sistemul imunitar și este un precursor al colagenului pentru a hrăni pielea, părul, oasele și articulațiile. Ca și când nu ar fi suficient, cacao conține și triptofan, un aminoacid care favorizează producția de serotonină, un neurotransmițător care ajută la controlul anxietății și induce somnul profund.