tratamentul

Cheia pentru tratarea bolii celiace este consumul unei diete fără gluten.

  • Ce este boala celiacă
  • Cauzele bolii celiace
  • Simptomele și diagnosticul bolii celiace
  • Tratamentul bolii celiace
  • Dieta celiacă
  • Întrebări frecvente despre boala celiacă

Actualizat: 4 mai 2020

tratamentul bolii celiace constă în urmărirea unui dieta strictă fără gluten pentru totdeauna. Acest lucru va permite o recuperare a vilozităților intestinale, care vor reveni la o dimensiune normală. Odată ce glutenul a fost eliminat din dietă, se poate observa o ameliorare a simptomelor în câteva săptămâni, iar în câteva luni pacientul atinge o stare nutrițională bună, dar poate dura doi ani până când biopsiile duodenale vor fi complet normale.

Eliminarea glutenului din dietă nu este ușoară, deoarece multe produse obișnuite din meniul nostru zilnic sunt în contact într-un fel sau altul cu un anumit tip de cereale. La fel, acest tip de dietă presupune un cost suplimentar pentru familii - datorită prețului în general mai ridicat al produselor fără gluten - care poate duce la nerespectarea acestei terapii. De asemenea, este recomandabil la începutul tratamentului să suprimăm lactoza, deoarece este frecvent ca aceasta să însoțească boala celiacă.

La toți acei pacienți cu boală celiacă, suplimentele de vitamină și fier se adaugă de obicei la tratamentul lor, din cauza deficitului pe care îl asociază de obicei. În mod similar, calciu suplimentar ar trebui să facă parte din aceste suplimente.

Evoluția bolii celiace

Odată ce persoana urmează un tratament printr-o dietă strictă fără gluten, poate duce o viață normală, lungă și sănătoasă, atâta timp cât nu a suferit daune ireversibile înainte de diagnosticarea bolii.

Este foarte important ca celiacul să fie atent la alimentele pe care le consumă, deoarece între 70% și 80% din produsele alimentare fabricate conțin gluten. Acest lucru se datorează faptului că glutenul este utilizat la prepararea conservanților, agenților de îngroșare, coloranților, aromelor și condimentelor și, prin urmare, poate fi prezent în sosuri, supe, mezeluri, bătători, conserve etc.

Astăzi este considerată o boală benignă în majoritatea cazurilor odată ce glutenul este diagnosticat și eliminat din dietă. La copii, este recomandabil să se determine din nou anticorpii din sânge pentru a confirma scăderea nivelurilor, precum și - în unele cazuri - repetarea endoscopiei după un an de tratament.

Celiacii ar trebui să fie foarte atenți atunci când își pregătesc meniurile, deoarece între 70% și 80% din produsele alimentare fabricate conțin gluten

Aproximativ 1% dintre celiaci nu răspund la tratament, de cele mai multe ori deoarece dieta nu este bine urmată. În alte cazuri, se datorează faptului că au alte tulburări intestinale care nu permit ameliorarea, în ciuda absenței glutenului.

Atunci când alte boli sunt excluse și boala celiacă este refractară la tratament, acest lucru poate duce la limfom intestinal de-a lungul anilor. Din fericire această situație este rară.

Complicațiile bolii celiace

Celiacii care nu respectă cu strictețe o dietă fără gluten sau abandonează tratamentul pot suferi complicații care pot fi fatale. Se pot dezvolta următoarele condiții asociate:

  • Un tip de cancer intestinal.
  • Tulburări autoimune, cum ar fi diabetul, boala tiroidiană, ficatul și bolile biliare.
  • Tulburări neurologice, cum ar fi ataxia cerebeloasă
  • Fracturi.
  • Osteoporoza.
  • Avort spontan.
  • Infertilitatea.
  • Anemie.