Previneți excesul de trigliceride cu dieta Ayurveda

prevenirea

Ce sunt trigliceridele?

Macronutrienții ((lipide sau grăsimi, carbohidrați sau carbohidrați și proteine) sunt un grup de elemente sau substanțe nutritive care sunt consumate în cantități mari. Sunt principalele depozite de energie ale corpului nostru și le dobândim prin alte alimente. Din toate macronutrienții lipide sau grăsimi au cea mai mare valoare energetică, în total 9 kcal/g și, de asemenea, sunt cele mai dificil de digerat.

Principalele surse de grăsime din corpul nostru sunt trigliceride, fosfolipide și colesterol.

Când ingerăm calorii suplimentare, corpul le rezervă ca grăsime în țesutul adipos, nu le folosește imediat, transformându-le în trigliceride și să le folosești când ai nevoie de ele. Prin urmare, trigliceridele sunt cea mai mare rezervă energetică pentru utilizare non-imediată în corpul nostru. Când corpul are nevoie de energie, hormonii eliberează trigliceride pentru a vă ajuta să ardeți energia.

Este important să mențineți un echilibru în consumul de macronutrienți. După cum putem vedea, grăsimea este necesară pentru funcționarea corpului nostru, dar echilibrul dintre aportul și consumul de calorii trebuie să fie adecvat, deoarece dacă mâncăm mai multe calorii decât ardem, creștem nivelul trigliceridelor din corpul nostru, care poate dăuna sănătății noastre.

Cum putem preveni creșterea nivelului trigliceridelor din corpul nostru?

Când avem un nivel ridicat de trigliceride ne putem pune în pericol sănătatea, generând boli care ne afectează arterele, inima, pancreasul și ficatul, precum: infarct, pancreatită, diabet, ficat gras, printre altele.

Un nivel ridicat de trigliceride nu are de obicei simptome și poate fi cunoscut doar printr-un test de sânge. Recomandarea noastră este că, dacă sunteți o persoană cu tendința de a fi supraponderală sau obeză și dacă considerați că obiceiurile dvs. sunt mai puțin sănătoase decât ați dori, consultați-vă medicul pentru a efectua o analiză și a vă oferi cele mai potrivite recomandări pentru sănătatea dumneavoastră.

Amintiți-vă că trigliceridele se acumulează în organism ca sursă de energie. Dacă nu ardem suficientă energie, această sursă crește, fără a fi irosită, crescând nivelul trigliceridelor. Prin urmare, o dietă slabă și stilul de viață sedentar sunt de obicei principalele cauze care determină o creștere a nivelului de trigliceride din sânge. Consumul excesiv de lipide, împreună cu lipsa unei rutine fizice care eliberează energia acumulată, generează un dezechilibru în corpul nostru care, după cum am citit, poate avea consecințe grave pentru sănătatea noastră.

Prin urmare, o rutină sănătoasă, în care aportul alimentar este echilibrat, evitând consumul excesiv de grăsimi, dulciuri rafinate, alcool și tutun, precum și activitatea fizică adecvată caracteristicilor personale și vârstei persoanei, sunt cel mai bun mod de a preveni creșterea în trigliceride din corpul nostru și, prin urmare, evităm consecințele sale dăunătoare.

Ce poate face dieta Ayurveda cu excesul de trigliceride?

Apariția bolilor este un compendiu al multor factori și o interacțiune complexă între ei, de la predispoziția genetică, mediul, mediul social în care ne dezvoltăm, până la atitudinile și comportamentele noastre. Dar există un factor, dacă este posibil, cel mai important, care este capacitatea noastră de a digera și metaboliza tot ceea ce interacționăm, fie că este vorba de mâncare, emoții sau experiențe și, în consecință, capacitatea noastră de a elimina ceea ce a rămas și care nu este necesare corpului, minții și spiritului nostru.

Dosha Kapha și relația sa cu trigliceride

Kapha este dosha cel mai lent și mai greu dintre cele trei tipuri constituționale, are tendința de a acumula energie și are un metabolism încetinit, provocând supraponderalitate, care este de obicei una dintre caracteristicile principale ale persoanelor cu acest dosha.

Caracteristicile Kapha, dacă nu tinde să se echilibreze, duc la retenție de lichide, oboseală, constipație și, ca o consecință imediată, simptome mentale și emoționale, cum ar fi depresie, apatie, lenea.

Kapha în dezechilibru are de obicei o agni slabă, deci procesul său digestiv este lent, generând acumularea de ama în organism. Prin urmare, cheia este să mâncați o dietă care să stimuleze agni sau focul digestiv.

Agni este focul digestiei, este combustibilul care ajută la digerarea alimentelor pe care le consumăm. Pentru ca agni să aibă suficient combustibil pentru a arde, este necesar să o stimulați cu alimente calde, picante și ușoare.

Un Kapha în dezechilibru are o tendință spre stilul de viață sedentar și lipsa de acțiune, astfel încât toate activitățile și rutinele orientate spre acțiune și stimulare sunt cele mai indicate pentru acest dosha.

Astfel, exercițiile fizice, o dietă săracă în grăsimi și zaharuri, alimente care stimulează agni și în care predomină aromele picante, astringente și amare, micul dejun ușor și târziu (care stimulează și focul digestiv), prânzuri echilibrate și mese ușoare Sunt cele mai bune formula pentru a menține Kapha în echilibru și, în consecință, pentru a evita apariția unor niveluri ridicate de trigliceride și colesterol.