Curcuma este un rizom originar din sud-estul Indiei. Și, deși sosirea sa în Occident este recentă, de secole, această plantă a fost folosită în Asia ca condiment pentru aroma sa puternică, dar a fost lăudată și pentru efectele sale de vindecare.
Deși puteți integra turmericul în piureuri și feluri de mâncare, una dintre cele mai bune modalități de a-l lua este în ceai, înainte de orice mâncare. În mai multe studii au demonstrat că conținutul său de curcumină este foarte benefic pentru sănătate. Printre beneficiile sale se numără faptul că este un puternic antiinflamator și ajută capacitatea antioxidantă a organismului, adică să scape de radicalii liberi.
Următorul ceai este bogat în antioxidanți, este antiinflamator și conține proprietățile antivirale ale ghimbirului. Are cei doi rizomi numiți acum superalimente și puțin piper - care ajută la absorbția curcuminei în organism.
Pentru a face ceai de turmeric, adăugați două felii și ghimbir și o linguriță de turmeric într-o oală cu apă clocotită. Lăsați-l să fiarbă 5 minute și apoi lăsați-l să stea încă 5 minute, cu focul oprit, înainte de servire. La final îl puteți îndulci cu o linguriță de miere pentru a echilibra condimentele picante.
- Trucuri pentru a slăbi Cheia pentru a începe să slăbești după Crăciun fără eforturi mari
- Trucuri pentru a începe să alergi Cum să respiri când alergi
- Ceai de curcuma cu scorțișoară pentru a reduce inflamația și pentru a obține un abdomen plat în câteva zile Nueva Mujer
- Yoga pentru începători Kundalini Yoga să înceapă și să nu plece
- Rutină de antrenament pentru a începe să alergi pe pistă