Oamenii de știință de la Universitatea din Iowa, în Statele Unite, au descoperit într-un studiu efectuat pe șoareci că acidul ursolic, un compus care se găsește în cantități mari în coaja de mere, ajută la arderea caloriilor și la reducerea riscului de obezitate, potrivit rapoartelor revistei 'PLoS UNU'.

ajută

Animalele care au primit acest supliment, care au fost hrănite cu o dietă bogată în grăsimi, au arătat mai puțină obezitate, mai puține semne de prediabet și mai puține boli de ficat decât cei care nu au luat compusul.

acid ursolic Este o substanță cerată care apare în mod natural în multe plante, cum ar fi afine, lavandă, oregano, prune, mentă și busuioc. Dar, mai presus de toate, au observat că este deosebit de abundent în coaja de mere.

Cercetătorii au studiat șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi timp de câteva săptămâni, iar apoi jumătate dintre aceste rozătoare au primit un supliment de acid ursolic.

La sfârșitul studiului s-a observat că, deși animalele care au primit suplimentul au mâncat mai mult decât celelalte, au câștigat mai puțină greutate corporală, iar nivelul glicemiei lor a rămas normal.

Mai puțină obezitate, prediabet și ficat gras

De asemenea, a fost notat „încă o dată” ca acid ursolic creșterea mușchilor scheletici. Dar cel mai interesant lucru a fost că a redus obezitatea, prediabetul și bolile hepatice grase.

Până de curând se credea că doar nou-născuții au avut grăsime brună și că a dispărut în timpul copilăriei, dar studii recente au arătat că adulții rețin, de asemenea, cantități mici din acest țesut, în principal în gât și între omoplați, și că pare protejați împotriva nivelurilor ridicate de glucoză și grăsimi din sânge.

Din acest motiv, de mult timp s-au căutat modalități de creștere a grăsimii brune la om și a acidului ursolic. Următorul pas va fi efectuarea de studii cu pacienți umani pentru a confirma dacă aceleași beneficii pot fi obținute cu acidul ursolic.