De la cele mai elementare lucruri, cum ar fi câte calorii oferă fiecare tip de nutrient, la cunoștințe mai profunde, cum ar fi cum să calculăm cantitatea zilnică de calorii de care avem nevoie: puteți găsi toate acestea în acest infografie amuzantă de mare, pe care o puteți vedea în galeria de imagini mari sau în acest link.

pentru

Partea în care este explicată mi se pare deosebit de interesantă de ce avem nevoie de fiecare macronutrient, cum este folosit de organism și în ce alimente îl putem găsi. Poate, știind de ce este necesar pentru noi să consumăm toți macronutrienții, putem scăpa de „dietele minune” care elimină complet grăsimile și/sau carbohidrații. Totul este necesar în măsura sa adecvată.

Un alt lucru care mi se pare foarte reușit este sfatul de a nota tot ce mâncăm, fie pe hârtie, fie printr-o aplicație pentru smartphone-ul nostru (sunt mii, poți să-l alegi pe cel pe care îl dorești). Este necesar să fim prezenți când mergem să mâncăm: Mâncarea conștientă este una dintre cele mai bune modalități de a controla ceea ce mâncăm.

Informații de bază și necesare pentru a mânca o dietă echilibrată.