15.01.2020

În cercetarea efectuată în cadrul Departamentului de Psihiatrie al Universității din Granada, au participat peste 50 de copii diagnosticați cu tulburare a spectrului autist

Un studiu realizat de cercetători de la Departamentul de Psihiatrie al Universității din Granada (UGR) a analizat efectele unei diete fără gluten și cazeină (proteine ​​din lapte) asupra comportamentului copiilor diagnosticați cu tulburări ale spectrului autist.

Având în vedere limitările în tratamentul acestor tulburări ale spectrului autist, multe familii apelează la utilizarea unor intervenții alternative, iar dietele fără gluten și cazeină ca abordare terapeutică în tulburările din spectrul autist au făcut obiectul unui interes și controversă în cercetare. Unii autori au publicat efecte favorabile asupra simptomelor autismului după o dietă fără gluten și cazeină, dar alte studii, în special cele mai recente, nu au găsit rezultate concludente.

Cercetările efectuate la UGR reafirmă că dietele fără gluten și cazeină nu servesc drept tratament standardizat pentru toți copiii diagnosticați cu tulburare din spectrul autist. Poate că acele cazuri cu tulburări gastrointestinale asociate pot fi cele care vor beneficia de aceste intervenții.

Beta-casomorfina este o peptidă (legarea aminoacizilor) numită pentru activitatea sa opioidă similară morfinei, care se formează în intestin prin digestia afectată a proteinelor din laptele de vacă (cazeina). În tulburările din spectrul autist ar putea exista o porozitate anormală în bariera intestinală, astfel încât beta-casomorfina să traverseze bariera intestinală, să ajungă la circulația generală și de acolo să ajungă la sistemul nervos central producând un efect toxic. Unii autori care au descoperit peptidurie (prezența anormală a peptidelor în urină) la copiii cu tulburare a spectrului autist au detectat o reducere a acestor peptide după o dietă fără gluten și cazeină.

Obiectivul fundamental al acestei cercetări a fost dublu: pe de o parte, să se determine dacă dietele lipsite de gluten și cazeină reduc tulburările de comportament la copiii și adolescenții diagnosticați cu tulburări ale spectrului autist și, pe de altă parte, să se examineze dacă există o asociere între posibilele schimbări comportamentale după această dietă și nivelurile beta-casomorfinei urinare.

Două studii cu peste 60 de tineri implicați

Cercetarea UGR a fost dezvoltată prin două studii. În primul rând, a fost efectuat un studiu clinic pilot în care 28 de copii și adolescenți diagnosticați cu tulburare de spectru autist au participat timp de trei luni la o dietă fără gluten și cazeină.

Ulterior, a fost lansat un al doilea studiu care a primit o subvenție acordată de Asociația Spaniolă de Psihiatrie a Copilului și Adolescenților (AEPNyA), în care 37 de copii și adolescenți diagnosticați cu tulburări ale spectrului autist care au urmat un regim alimentar specific pe parcursul a șase luni și în care variabile ale au fost studiate eficacitatea, riscul și siguranța derivate din utilizarea acestor diete.

În niciunul dintre cele două studii (3 + 3 luni și 6 + 6 luni) nu s-au găsit modificări semnificative la nivelul scalei de comportament sau la nivelurile beta-casomorfinei urinare după o dietă fără gluten și cazeină.

Principalul cercetător al acestei lucrări, Pablo José González Domenech, de la Departamentul de Psihiatrie al UGR, subliniază că sunt necesare studii viitoare care, pe lângă eliminarea glutenului și cazeinei pentru o perioadă suficientă de timp (cel puțin 6 luni), includ placebo și articole dublu-orb, precum și alți biomarkeri pentru a defini mai bine subiecții care pot beneficia de aceste diete.

Pentru a identifica utilizatorii potențiali, ar fi interesant să includem printre elementele de evaluare măsurători ale permeabilității intestinale, examinări ale populațiilor de bacterii intestinale, activitate enzimatică și inflamatorie gastro-intestinală, precum și teste de imagistică a creierului pentru studiul posibilelor modificări structurale și funcționale.

Imagine atașată:

studiu

Principalul cercetător al acestei lucrări, Pablo José González Domenech, specialist în psihiatrie.

Referință bibliografică:

Influența unei diete combinate fără gluten și fără cazeină asupra tulburărilor de comportament la copii și adolescenți diagnosticați cu tulburare a spectrului autist: un studiu clinic de urmărire de 12 luni

Journal of Autism and Developmental Disorders

A lua legatura:

Pablo J. González Domenech