Fără a pierde perspectiva că aceste zile vor fi cât se poate de fericiți, poți fi un restaurant bun, fără a da un impuls excelent scalei

@abc_familia Actualizat: 25.12.2017 03: 43h

bucura

Știri conexe

Așteptăm cu nerăbdare Crăciunul cu mare entuziasm. Vrem să ne distrăm, să sărbătorim cu familia, cu prietenii, să ne adunăm în jurul mesei. Așteptăm cu nerăbdare să savurăm acele mâncăruri speciale spectaculoase care sunt pregătite pentru ocazie. Dar, de asemenea, (și aici vine problema și uneori contradicția), ne este frică să nu pierdem linia, cea care ne-a costat atât de mult să economisim pentru a arăta spectaculos aceste petreceri.

Fără a pierde perspectiva că aceste zile vor fi cele mai fericite, putem fi cina buna fără a da scalei un impuls mare. Potrivit nutriționistului Ordoyo Rose, dacă neglijăm și ne răsfățăm cu cocktailuri, aperitive și deserturi, pe lângă meniurile suculente, putem ajunge câștigați până la patru kilograme. Pentru a evita acest lucru, expertul ne lasă o mică listă de sfaturi cu ceea ce ar trebui și nu ar trebui să facem.

Ce nu

Abuzați de dulce. Dacă am mâncat bine, vom fi la dispoziția acelui mic sacrificiu care presupune respingerea tortului, a înghețatei, a felului de mâncare cu mai mult zahăr, pe scurt. Ce să spun despre Crăciunul tipic, o bombă calorică, marțipan, polvorón. Pentru a nu da greș tradiției, recomandarea este să le luați numai în zilele desemnate.

Fii foarte atent cu acea farfurie de antipasto care strălucește pe masă cu cârnați de calitate superioară. În ciuda etichetei iberice sau fără ea, acestea se îngrașă. Și cele precocite care îl însoțesc și, în plus, sunt bogate în grăsimi saturate.

Alcoolul este marele dușman, întrucât ne însoțește de la aperitiv aproape până la cină în zilele cheie. Indiferent dacă ar trebui sau nu să conducem sau cum ne simțim, acesta adaugă calorii și calorii. Acel pahar de șampanie sau cava pentru toast este inevitabil, dar acordați atenție vinurilor dulci, vermutului, celor preparate cu două tipuri de băuturi alcoolice și cocktailurilor cu zahăr.

Nu ar trebui să omitem nici o masă în ciuda faptului că suntem plini, foarte plini de curcan, miel sau fructe de mare. Este întotdeauna mai bine să luați ceva ușor în următoarea administrare.

Generozitatea bine înțeleasă începe de la sine. Nu umpleți farfuriile. O masă bună nu se măsoară doar după cantitate. Calitatea contează. Este întotdeauna mai bine să rămâi cu puțină dorință de a repeta.

Ce da

Rețineți antioxidanții în proiectarea meniului. Acestea vor contracara efectele adverse ale zahărului, grăsimilor și alcoolului asupra corpului dumneavoastră. Cel mai bun mod de a le introduce este în salate. Antioxidanții sunt rodia, avocado, afine, struguri roșii, cireșe, nuci și stafide, printre altele.

Desigur, o altă modalitate de a include vitamina C și alte elemente precum seleniul și zincul în aceste alimente antioxidante este să vă decorați masa cu un platou frumos de fructe. De exemplu, cu struguri roșii și cireșe. Mărul verde cu piele va oferi contrastul.

Culoarea de pe farfurie va fi esențială pentru toate simțurile și în acest caz sinonim cu sănătatea. Frunzele verzi de salată, salata de miel, recula, andive, ca bază pentru o mâncare rece cu fructe de mare, vă vor încânta oaspeții.

Carnea care aduce cele mai puține calorii este păsările de curte, astfel încât să puteți servi un pui sau curcan bun și, desigur, un pește, aburit sau copt, cu toate proteinele și mineralele. Fără calorii.

Dacă suntem bucătarii de cine sau mese importante, reduceți sarea. Știm deja că promovează retenția de lichide și umflarea.

Mănâncă încet, bucură-te de delicatese și apreciază fiecare mușcătură. Ocazia o merită.

Plimbare după aceste banchete. Profitați de ocazie pentru a lua aerul și a vă bucura de atmosfera de Crăciun. Fără pui de somn sau canapea după-amiaza cu pătură și film. Pe termen lung se va observa în greutatea câștigată.

Bea multă apă între mese. De asemenea, puteți încerca infuzii de salvie, coada calului, fenicul sau mușețel.

Înregistrează-te pentru Buletin informativ de familie și primiți cele mai bune noutăți prin e-mail în fiecare săptămână gratuit