Vinetele, pe lângă faptul că sunt delicioase, sunt un aliment care oferă multe beneficii sănătății noastre: este antioxidant, bogat în fibre și conținutul său caloric este foarte scăzut. Pe lângă toate acestea, una dintre minunile acestei legume este că o puteți găti cu aproape orice sau o puteți lăsa ca protagonistă cu această ocazie, în care RecetasGratis vă învață cum se fac vinete prăjite repede și ușor.

vinete

Răsfățați-vă corpul cu mâncare bună și luați notă de această rețetă delicioasă pentru vinete prăjite bătut cu făină. Aflați cum să pregătiți vinete prăjite și serviți-le ca garnitură pentru mâncărurile preferate.

  • 1 vinete
  • 1 cană de ulei
  • 250 de grame de făină
  • 2 linguri de sare

Enumerați toate ingredientele pentru a pregăti rețeta noastră de vinete prăjite.

Tăiați vinetele felii mai mult sau mai puțin groase. Dacă preferați, îl puteți tăia și în bețișoare, acest lucru va depinde de prezentarea care vă place cel mai mult.

Așezați vinetele în apă cu multă sare pentru o jumătate de oră. Acest lucru ne va ajuta să eliminăm acel gust amar.

După acest timp, spălați bine vinetele, uscați-le cu o cârpă până când se îndepărtează toată excesul de apă și treceți-le prin făină. A se termina, prăjiți feliile de vinete până la crocant.

Serviți această rețetă delicioasă din vinete prăjite feliată ca garnitură pentru un piept de pui curat cu orez de exemplu. Și dacă vă place aroma incredibilă a acestei legume sănătoase, puteți verifica alte rețete cu vinete, cum ar fi:

Dacă ți-a plăcut rețeta pentru Vinete prăjite, Vă sugerăm să intrați în categoria noastră de rețete de vinete.