Abonați-vă la Vitónica

Vara este foarte aproape și salutăm căldura cu o dietă bună care ne ajută să tolerăm mai bine temperaturile ridicate, precum și să ne îngrijim de sănătatea acestui sezon. Pentru asta, plecăm 31 rețete reci, gustoase și sănătoase pentru zilele toride.

Mâncăruri recomandate pentru micul dejun sau gustare

Deși nici gustare nici el mic dejun sunt esențiale, dar le putem trece fără inconveniente, pentru cei care îmi plac, sunt obișnuiți cu realizarea lor acestea sunt prescripții că vă recomandăm să puneți în practică:

  • Castron de smoothie cu mango și banane cu semințe și fructe de pădure roșii: este un fel de mâncare hidratant nu numai datorită conținutului ridicat de apă, ci și datorită mineralelor sale. În plus, este o sursă de diverși antioxidanți ideali pentru îngrijirea pielii și a corpului în timpul verii.

reci

  • Batoane de papaya cu iaurt și cireșe: profitând de cireșele care sunt foarte gustoase în acest sezon putem prepara acest fel de mâncare ușor, proaspăt, care se face în câteva minute fără gătit niste.
  • Smoothie cu spanac și piersică: această opțiune este ideală pentru a însoți niște cereale fără zahăr sau pâine prăjită de grâu integral. Ne oferă multă apă, caroten, potasiu și antioxidanți și este potrivit pentru vegani.
  • Cuscus cu lapte și fructe: este o rețetă foarte ușor și rapid pe care le putem face fără să aprindem focul. În plus, ne putem combina cu toate fructele pe care dorim să le profităm de alternativele sezoniere.
  • Mucherii Bircher: acest fel de mâncare nu este nevoie de gătit și este foarte satisfăcător, precum și complet, ideal pentru a începe ziua cu energie.
  • Pâine de secară și pâine prăjită cu nuci cu spanac, brânză proaspătă și piersică: este unul dintre micul dejun preferat și cu siguranță va fi pentru dvs. dacă sunteți un iubitor de Sărat, deoarece este ușor de preparat și însoțit de o infuzie este ideal pentru vară.
  • Iaurt cu granola crocantă și fructe proaspete: o rețetă tradițională, dar proaspătă, pe care o putem prepara vara. Iti recomandam înlocuiți mierea sau siropul din rețetă prin stevie sau alți îndulcitori non-calorici.

Pregătiri pentru prânz sau cină

Pentru Feluri principale zilelor noastre din această vară, vă recomandăm opțiuni cu temperaturi scăzute sau reci, precum și cu conținut ridicat de apă și substanțe nutritive pentru a ne proteja corpul în cele mai calde zile.

Unele opțiuni sunt:

  • Taco de salată verde cu linte: pentru vegani Aceasta este o opțiune foarte sățioasă, proaspătă, care nu necesită gătit dacă folosim legume la oală.
  • Salata de țară: un clasic de vară pe care îl putem rezolva cu ușurință folosind ton natural. promoții grăsimi sănătoase în alte cantități apreciabile de hidrați complecși.
  • Sandviș cu dovlecei: este o opțiune perfectă pentru a lua și mânca la locul de muncă sau la un picnic și este, de asemenea, potrivit pentru vegetarieni.

  • Salată de orez brun cu pepene galben și susan: pentru a adăuga multă fibră dietă precum și potasiu, vitamina C, grăsimi sănătoase și vitamine din grupa B, aceasta este o rețetă bună pe care o putem pune în practică.
  • Salată de pui cu naut și cireșe: aceasta este o salată foarte sățioasă, cu fibre, proteine ​​și diverse minerale, precum și vitamine de care organismul are nevoie.
  • Carpaccio de dovlecei cu avocado și zmeură: o rețetă foarte proaspătă și hrănitoare, cu calorii scăzute, ideal ca prim fel de cină sau masă ușoară.
  • Salată de orez și linte cu avocado și roșii: ideală pentru vegetarieni sau pentru o zi de luni fără carne. O rețetă ușor de făcut care oferă proteine ​​și fibre în proporții mari.
  • Tartar de somon și avocado: este o rețetă foarte ușor și rapid ceea ce este recomandabil ca starter sau starter al unei cine elegante.
  • Salată de pepene verde, mozzarella și hamsie: o mulțime de proteine ​​și grăsimi sănătoase în acest fel de mâncare, ca surse principale de energie, deși, de asemenea, cu un conținut ridicat de apă pentru a ne reîmprospăta vara.
  • Salată de pui și avocado cu vină de citrice - O alegere cu proteine ​​slabe și grăsimi sănătoase care ne va saturauşor fără a adăuga multe calorii.
  • Sandwich de pui, brânză de capră, mozzarella și căpșuni: această rețetă este ideală pentru a vă deplasa oriunde, bogată în proteine ​​mai presus de toate și recomandată pentru a profita de restul de pui.
  • Salată de sfeclă, avocado și nectarină: pentru o cina usoara Aceasta poate fi o alternativă bună care, în același timp, satura și oferă grăsimi sănătoase organismului.
  • Salmorejo fără pâine: a se hidrata mai ales cu putine calorii si nutrienti foarte buni, aceasta reteta este ideala. În plus, îl putem însoți cu ton, bonito, pâine prăjită de grâu integral sau diverse legume.
  • Salată de orez și legume: pentru vegani această salată este ușor de preparat și furnizează 100% proteine ​​vegetale complete datorită combinației de leguminoase și cereale.
  • Gazpacho cu pepene galben: este un foarte hidratant și răcoritor, ideal pentru a profita de pepenele sezonier și a obține, mai presus de toate, diverse minerale.
  • Tarator sau supă rece de iaurt și castraveți: cu multă apă și proteine ​​slabe Această rețetă este satisfăcătoare și oferă, de asemenea, potasiu, calciu și vitamina D organismului.
  • Crema rece de avocado si dovlecei: cu grăsimi sănătoase, proteine ​​și conținut ridicat de apă această cremă rece ușoară ne poate ajuta să menținem foamea la distanță.

Cele mai bune deserturi răcoritoare și sănătoase

Pentru iubitorii de dulciuri, trebuie să știm că, în loc de înghețată comercială, cel mai bine este să ne facem propria noastră deserturi sănătoase și răcoritoare, ca cele pe care le arătăm mai jos:

  • Înghețată de mango, banane și pepene galben: o înghețată ușor de făcut, bazată doar pe fructe și deci, fără zahăr adăugat.

  • Înghețată cu un singur ingredient: numai banana congelată Este necesar să faceți această înghețată gustoasă și hrănitoare care poate fi însoțită și de nuci tocate sau ciocolată neagră rasă.
  • Mousse de căpșuni și brânză proaspătă: o opțiune bogată în proteine ​​care satisfac și care oferă, de asemenea, calciu și vitamina C organismului nostru calorii scăzute.
  • Înghețată de ananas și nucă de cocos: pentru cei care caută o opțiune vegană și ușor de făcut, cu o textură cremoasă care nu are nimic de invidiat înghețatelor din comerț, aceasta este rețeta recomandată.
  • Căpșuni balsamice portocalii cu brânză cremoasă: brânza proaspătă bătută oferă proteine ​​care calmează foamea în timp ce căpșunile și portocalele adaugă vitamine, antioxidanți și fibre la rețetă.
  • Frigarui de fructe proaspete: unul mod diferit de a mânca fructe sezonul este de a face frigarui simple pe care, daca dorim, le putem insoti cu un sos de iaurt natural sau grecesc.
  • Pahare de brânză proaspătă, mango și fructe roșii: pentru un cină festivă sau elegantă, acesta poate fi un desert bun, sănătos, proaspăt și foarte ușor de preparat.

Pentru a înfrunta cu succes vara fără a vă neglija dieta sau sănătatea, vă recomandăm acestea 31 de rețete reci, hrănitoare și ideale pentru cele mai fierbinți luni.

Împărtășiți 31 de rețete reci, gustoase și sănătoase pentru zilele fierbinți