De: Lucía Mena Millán

înlocui

Pentru cei dintre noi care caută modalități rapide, delicioase și ușoare de a găti, există tapet, deoarece nu este necesar să folosiți multe ustensile, ceea ce este o ușurare pentru cei care trebuie să spele vasele și, este o modalitate sănătoasă întrucât nu trebuie să adăugăm cantități mari de grăsime.

Cele mai comune feluri de mâncare cu această metodă sunt peștele, puiul și chiar carnea la care puteți adăuga ingrediente nesfârșite precum legume, marinate, sosuri și chiar fructe.

Există diferite moduri de a pregăti tapetele, cel mai frecvent fiind înfășurarea ingredientelor în aluminiu, punerea lor în cuptor și voilă, acestea sunt aburite. Dar putem folosi și alte materiale și putem obține același rezultat și chiar mai multă aromă.

1. Puteți înlocui aluminiul cu frunza de bananier, rezistă la temperaturi ridicate și, în plus, stratul de ceară care îl acoperă se topește atunci când intră în contact cu căldura, care pătrunde mâncarea noastră conferindu-i o aromă delicioasă.

cum-se-face-tapet-banana-frunza.jpg

2. Puteți folosi și hârtie cerată, aceasta este utilizată în mod normal pentru coacerea în zona de patiserie și datorită consistenței sale, poate rezista preparatelor umede, astfel încât nu va trebui să vă faceți griji cu privire la adăugarea multor sos; nu uitați, cumpărați cea mai groasă hârtie pe care o puteți găsi.

how-to-make-wallpaper-waxed-paper.jpg

3. Cojile de porumb lucrează și la tocane de tapet. În acest caz, nu puteți satura umplutura cu sos, deoarece aceasta o va absorbi și se va descompune. O altă limitare este dimensiunea a ceea ce puteți pune, deoarece acestea au o dimensiune medie.

cum-se-face-tapet-frunze-de-porumb.jpg

4. În cele din urmă, se folosește și hârtie dublată, pe o parte, are folie de aluminiu și pe cealaltă hârtie cerată. Puteți obține acest lucru în patiserii specializate sau în zona gourmet a supermarketului dvs.

how-to-do-double-paper-wallpaper.jpg

Amintiți-vă că pentru a pregăti vasele de tapet nu trebuie neapărat să le coaceți, acestea pot fi gătite și pe un comal sau tigaie și la grătar.