Există vitamine și substanțe nutritive care, deși nu le cunoaștem munca, sunt esențiale pentru sănătatea noastră. vitamina K este unul dintre ele, deoarece previne sângerările abundente și ajută fixează calciu în oase. Prin urmare, este considerat unul dintre principalii nutrienți din organism. Și este că lipsa vitaminei K poate duce la dificultăți de coagulare a sângelui, cu hemoragii subcutanate și anemie ca fiind cele mai frecvente.

vidae

persoane în vârstă și nou-născuți Acestea sunt grupurile cu cel mai mare risc de a suferi de deficit de vitamina K. De asemenea, persoanele cu probleme cardiovasculare pot suferi de „anemie” cauzată de vitamina K pentru a preveni coagularea sângelui și consecințele sale. La acest tip de pacient este vital să țineți evidența cantității de vitamina K în dietă.

Lista alimentelor bogate în vitamina K

Începând de astăzi, o doză zilnică de 75 micrograme pe zi este recomandată pentru adulți și adolescenți și 35 micrograme pentru copii. Aportul de alimente precum varza sau conopida conțin toată vitamina K de care organismul are nevoie pentru buna sa funcționare, așa că, cu excepția anumitor excepții, nu va fi necesar să recurgem la suplimente de vitamine.

Cu acestea trebuie să fii deosebit de atent, deoarece vitamina K este de tip liposolubil, adică excesul din corp nu se dizolvă ca apa, ci este depozitat.

Pe de altă parte, trebuie să facem distincția între cele două tipuri de vitamina K care există. Astfel, vitamina K1 (filochinona) este direct responsabilă de coagularea sângelui, în timp ce K2 (menaquinona) fixează calciu în oase. În acest sens, dieta ar trebui să fie alcătuită din alimente bogate într-o structură și alta.

Unele dintre alimente mai bogate în vitamina K1 sau filochinone sunt legume și produse de origine vegetală precum:

• Uleiul de măsline

• Ulei de soia

Dimpotriva, alimente cu un nivel mai ridicat de vitamina K2 găsite în bacteriile fermentate, cum ar fi brânza, carnea sau produsele din păsări.

Legume cu frunze verzi

Dintre toate lCa verdeață cu frunze, cu cât culoarea frunzelor este mai închisă, cu atât este mai mare proporția de vitamina K va conține. Astfel, kale, broccoli, salată română, kale, spanac sau sparanghel verde conțin toate necesarul necesar de vitamina K într-o singură porție.

Uleiuri vegetale nerafinate

Fie soia, măsline și chiar rapiță, uleiurile vegetale nerafinate conțin la fel de multă vitamina K ca legumele cu frunze verzi.

Fructe și fructe bogate în vitamina K

niste fructe precum kiwi, afine, struguri sau smochine de asemenea, oferă o bună parte din vitamina K organismului. În mod similar, falimente uscate, cum ar fi caju sau fistic, Cu excepția celor care au intoleranță, acestea vor fi adecvate pentru a varia tipul de alimente cu vitamina K din dietă.

Produse lactate ca alimente bogate în vitamina K

Produse lactate de origine animală precum unt, lapte sau brânză de asemenea, ajută la obținerea cantității de vitamina K de care are nevoie organismul.

  • a lua legatura
  • Ajutor
  • Avertisment legal
  • Politica privind cookie-urile
  • Politica de Confidențialitate
  • Actualizați consimțământul

Când consultați știrile noastre, vă tratăm datele de navigare. Dacă acceptați, noi și alte companii selectate putem instala cookie-uri sau accesa informații nesensibile pe dispozitivul dvs. pentru a crea profiluri, care pot fi partajate cu terțe părți, personaliza conținut, difuza anunțuri adaptate preferințelor dvs. și compila statistici. De asemenea, putem partaja datele dvs. de navigare cu agenții de publicitate și intermediarii noștri publicitari.

Vă puteți seta preferințele de confidențialitate acum sau în orice alt moment. Mai multe informatii

MUNDO DEPORTIVO vă informează că datele dvs. de navigare, care includ date cu caracter personal precum, de exemplu, cookie-uri sau identificatori publicitari, vor fi utilizate de noi și de alte companii selectate în următoarele scopuri: crearea de profiluri pentru personalizare, selecție, livrare și supraveghere de reclame personalizate și selecție, livrare și supraveghere a conținutului personalizat în cazul în care ne-ați dat consimțământul. De asemenea, tratăm datele dvs. de navigare în scopuri statistice pe baza interesului nostru legitim de a avea cunoștințe exacte despre utilizarea serviciilor noastre. În cele din urmă, vă informăm că împărtășim datele dvs. de navigare cu agenții de publicitate și cu intermediarii de publicitate, care îi pot folosi pentru a-și selecta campaniile sau pentru a crea și identifica profiluri publicitare din care faceți parte.

Dacă faceți clic pe opțiunea „Acceptați”, vom înțelege că sunteți de acord că noi și alte companii vă tratăm datele personale în scopurile comunicate. Dacă faceți clic pe opțiunea „Respingeți”, vom înțelege că nu doriți să procesăm datele dvs. personale. Refuzul tratamentului nu implică neprimirea publicității, dar nu va fi adaptat preferințelor dumneavoastră. Vă puteți examina preferințele în orice moment prin opțiunea „Actualizați consimțământul” pe care o veți găsi în partea de jos a tuturor paginilor noastre.

Dacă doriți informații detaliate despre datele pe care le prelucrăm, timpul de conservare sau modul în care vă puteți exercita drepturile cu privire la protecția datelor cu caracter personal, vă recomandăm să consultați Politica noastră de confidențialitate