5 alternative pentru o dietă variată

Alimentație sănătoasă, echilibrată și, mai presus de toate, variat

O dietă sănătoasă trebuie completată cu consumul de ingrediente naturale, nutritive, care oferă beneficii organismului nostru, adecvate dietei noastre. Legume, pește, carne, condimente, cereale ... Practic toate produsele pe care le consumăm zilnic au un aport de nutrienți care ajută la menținerea energiei corpului nostru.

dietă

Este probabil că vi s-a spus vreodată despre „cele 5 otrăvuri albe”, cinci produse pe care le consumăm zilnic. Ele sunt percepute ca ingrediente distructive, care nu oferă niciun beneficiu și care ne dăunează sănătății. Ce produse sunt acestea? Despre cele 5 otrăvuri albe se vorbește cu referire la sare, zahăr, făină, orez rafinat și lapte pasteurizat. Unele surse susțin că consumul regulat al acestor produse are efecte mai mult negative decât pozitive asupra dietei noastre. Adevărul este că consumul întotdeauna același lucru nu se încadrează în ceea ce înțelegem printr-o dietă echilibrată. Pentru a ne îmbunătăți sănătatea trebuie să lucrăm la varietatea dietei noastre, să luăm lucruri diferite, bogate în substanțe nutritive.

Ce alternative avem?

Putem înlocui ingrediente precum zahărul rafinat sau făina albă cu alte produse mai variate pe care nu le consumăm regulat. În acest fel reușim să introducem alimente noi în meniurile noastre, variem și ne îmbunătățim. Îndrăznești să-ți îmbunătățești dieta?

Sare din Himalaya

O alternativă bună la consumul de sare obișnuită este acest produs: Sarea Himalaya. Este un tip de sare din munții din Pakistan. Are o nuanță caracteristică roz și este considerată una dintre cele mai pure săruri pe care le putem găsi. Fără contaminanți, are mai multe beneficii pentru sănătatea noastră decât sarea obișnuită. Utilizarea sa nu se limitează doar la alimente, dar poate fi folosită și în băi sau cataplasme.

Cu toate acestea, trebuie să subliniem că consumul excesiv de sare (de orice fel) poate fi dăunător sănătății noastre. Deci, trebuie să fie reglementat și controlat.

Trestie de zahăr

Nu este un secret că, din ce în ce mai mult, preferăm să căutăm alternative la zahărul rafinat. Consumul său are efecte negative asupra dietei noastre. Din acest motiv, ne propunem să înlocuim consumul acestuia cu îndulcitori mai naturali, cum ar fi zahărul din trestie. Spre deosebire de zahărul rafinat, zahărul din trestie nu își pierde proprietățile în procesul de fabricație. Se extrage direct din trestie de zahăr. Căutați alternative la zahărul rafinat? La Costa Eco ne spun cum o putem face. apasa aici!

Făină de hrișcă

Hrișca este considerată o cereală pseudocereală sau falsă. Boabele sale au o formă foarte caracteristică: piramidală. Făina de hrișcă este foarte versatilă și o putem folosi cu aceeași funcție ca și alte făină. Marele său avantaj este că nu conține gluten, prin urmare, este o resursă excelentă pentru persoanele cu boală celiacă. Încercați-l într-o rețetă de crep! Nu vei fi dezamăgit.

Orez integral

Consumul de orez brun este minoritar, dar beneficiile sale sunt diverse. De exemplu, în timpul procesului de producție a acestui orez, tărâțele sau fibrele nu sunt eliminate. Aceasta înseamnă că consumul acestui tip de orez ne ajută la purificarea organismului, creșterea consumului de proteine ​​sau îmbunătățirea funcției noastre intestinale. Putem alege, de asemenea, să folosim Quinoa ca alternativă la orezul alb. Quinoa este o cereală fără gluten, care reprezintă un mare atu pentru persoanele care suferă de boală celiacă. Este o pseudo-rețetă fără gluten foarte versatilă în bucătărie.

Băuturi vegetale

Să bei lapte de vacă sau să nu bei lapte de vacă, aceasta este întrebarea. Din nou, este un subiect care generează o mulțime de controverse, există multe opinii, atât în ​​favoarea, cât și în contra. Ceea ce este adevărat, așa cum am spus mai devreme, este că o dietă se îmbunătățește mult dacă este variată și echilibrată. De aceea, băuturile din plante sunt o idee minunată dacă dorim să luăm alte produse. Sunt foarte versatile, le putem lua la micul dejun, dar și pregătim rețete dulci și sărate.

Băuturile vegetale oferă multe posibilități, mai mult decât ne imaginăm. Nu le-ai descoperit pe toate?